30 dni na zwrot
660 752 448
Sklep
- Kraj(410)
- Kolor(428)
- Smak(407)
- Zestawy win(19)
- Region(409)
- Abruzja(7)
- Alentejo(3)
- Alzacja(9)
- Apulia(16)
- Beaujolais(8)
- Bierzo(2)
- Bordeaux(7)
- Burgundia(8)
- Cahors(6)
- Carmignano(8)
- Central Otago(3)
- Dao(3)
- Dolina Loary(9)
- Dolina Rapel(3)
- Dolina Rodanu(9)
- Dolna Austria(4)
- Eger(1)
- Elim(6)
- Franciacorta(5)
- Friuli(12)
- Hesja Nadreńska(30)
- Jumilla(4)
- Kastylia(2)
- Kastylia i Leon(3)
- Kremstal(7)
- La Mancha(8)
- Langwedocja(9)
- Lotaryngia(4)
- Marchia(10)
- Marlborough(5)
- Mentrida(2)
- Monterrei(2)
- Morawy(6)
- Mozela(10)
- Palatynat(11)
- Penedes(2)
- Piemont(6)
- Południowo-wschodnia Australia(2)
- Priorat(3)
- Prowansja(6)
- Rheingau(13)
- Rias Baixas(3)
- Ribeiro(2)
- Ribera del Duero(4)
- Rioja(12)
- Rueda(6)
- Stellenbosch(10)
- Swartland(6)
- Sycylia(4)
- Szampania(1)
- Szekszard(2)
- Tejo(7)
- Toro(4)
- Toskania(26)
- Tyrol Południowy(11)
- Uco Valley(5)
- Veneto(20)
- Vinos de Madrid(2)
- Wachau(4)
- Waipara(4)
- Wielkopolska(7)
- Producent(403)
- Odmiana(401)
- Zawartość alkoholu(392)
- Vouchery(5)
- Polecamy(8)
- Degustacje wina(4)
- Klub Buy Wine(6)
Opcje przeglądania
Kolor
Smak
Kraj
Styl wina
Rodzaj wina
Region
Ekologiczność
Wyróżnik
Zamknięcie butelki
Zakres cen
Domaine Delaporte, Sancerre Chavignol, Sauvignon Blanc, Dolina Loary, Francja
Styl wina: rześkie, medium
Podawać z: skorupiakami, orientalnymi daniami, rybami, sushi, pieczonymi białymi mięsami, drobiem.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Domaine Delaporte, Sancerre La Côte d'Amigny, Sauvignon Blanc, Dolina Loary, Francja
Styl wina: złożone.
Podawać z: skorupiakami, orientalnymi daniami, rybami, pieczonymi białymi mięsami, drobiem.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Domaine Delaporte, Sancerre Silex Rouge, Pinot Noir, Dolina Loary, Francja
Styl wina: złożone.
Podawać z: czerwonymi mięsami, dziczyzną, dojrzałymi serami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Domaine Delaporte, Sancerre Silex, Sauvignon Blanc, Dolina Loary, Francja
Styl wina: rześkie, złożone.
Podawać z: morskimi ryby z tradycyjnymi sosami, przegrzebkami, lekko smażonym foie gras, drobiem lub cielęciną w sosie śmietanowym, serami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Domaine Julien Braud, Chardonnay, Loara, Francja
Styl wina: medium.
Podawać z: owcami morza, białymi rybami, warzywami, kremowym risotto, carbonarą.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Domaine Julien Braud, La Bulle de l'Ouest Brut, Melon de Bourgogne, Loara, Francja
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: owcami morza, białymi rybami, przystawkami, jako aperitif.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Domaine Julien Braud, Muscadet Les Grands Quarterons, Melon de Bourgogne, Loara, Francja
Styl wina: medium i rześkie.
Podawać z: owcami morza, białymi rybami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Domaine Julien Braud, Muscadet Les Vignes du Bourg, Melon de Bourgogne, Loara, Francja
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: owcami morza, skorupiakami, lekkimi sałatkami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Domaine Julien Braud, Pinot Noir, Loara, Francja
Styl wina: lekkie.
Podawać z: smażonymi grzybami, ptactwem, delikatnym czerwonym mięsem, pieczoną dynią.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Loara – królestwo różnorodnych win
Dolina Loary to jeden z najbardziej zróżnicowanych regionów winiarskich Francji, rozciągający się wzdłuż najdłuższej rzeki kraju – Loary, która liczy ponad 1000 km długości. Region ten jest nazywany „ogrodem Francji”, nie tylko ze względu na bogactwo przyrody i malownicze zamki, ale także dzięki produkcji szerokiej gamy win białych, czerwonych, różowych i musujących.
Zróżnicowany klimat, gleby i mikroklimaty sprawiają, że Dolina Loary jest domem dla wielu unikalnych apelacji i stylów win, od lekkich Muscadetów, przez eleganckie Sauvignon Blanc, po długowieczne Chenin Blanc i pełne charakteru Cabernet Franc.
Historia winiarstwa w Dolinie Loary
Wina znad Loary były cenione już w VI wieku, kiedy to biskup Grzegorz z Tours pisał o ich wysokiej jakości. W XII wieku apelacja Sancerre zyskała rozgłos w Europie, a transport rzeką ułatwiał eksport win do Flandrii, Anglii i innych regionów Francji.
W średniowieczu region stał się jednym z najważniejszych dostawców wina dla dworów królewskich i arystokracji, co przyczyniło się do ugruntowania jego prestiżu. Współcześnie Dolina Loary to trzeci co do wielkości region winiarski Francji, obejmujący około 75 tysięcy hektarów winnic.
Podregiony Doliny Loary i ich charakterystyka
Dolina Loary obejmuje kilka subregionów, które różnią się klimatem, rodzajem uprawianych winorośli oraz stylem win.
Nantes – ojczyzna Muscadetów
Nantes, położone najbliżej Oceanu Atlantyckiego, charakteryzuje się morskim klimatem, wysoką wilgotnością i częstymi opadami deszczu. To właśnie tutaj powstaje Muscadet – lekkie, mineralne wino białe, wytwarzane z odmiany Melon de Bourgogne.
- Muscadet Sevre-et-Maine – najważniejsza apelacja, produkująca wina o cytrusowych i słonych nutach, idealne do owoców morza,
- Sur lie – technika stosowana w Muscadetach, polegająca na dojrzewaniu wina na osadzie drożdżowym, co dodaje mu kremowej tekstury.
Andegawenia (Anjou-Saumur) – czerwone i słodkie wina Loary
Na wschód od Nantes rozciąga się Anjou-Saumur, gdzie klimat staje się łagodniejszy. To tutaj rozpoczyna się dominacja odmiany Cabernet Franc, dającej soczyste, lekko pikantne czerwone wina.
- Cabernet Franc – winorośl używana w Chinon i Bourgueil, o aromatach czerwonych owoców, papryki i ziemistych nut,
- Chenin Blanc – daje zarówno wina wytrawne, jak i słodkie, często o dużym potencjale starzenia.
Turenia (Touraine) – kraina Sauvignon Blanc i Cabernet Franc
Środkowa część Doliny Loary to Touraine, gdzie wpływy oceaniczne mieszają się z kontynentalnym klimatem. Znajdziemy tu wina zarówno czerwone, jak i białe, a także różowe.
- Sauvignon Blanc – dominuje w apelacjach Touraine i Cheverny, charakteryzuje się aromatami zielonej trawy, agrestu i cytrusów,
- Cabernet Franc – produkowany w apelacjach Chinon i Bourgueil, daje eleganckie, lekko ziemiste czerwone wina,
- Gamay i Grolleau – odmiany używane głównie do win różowych, które są lekkie i owocowe.
Sancerre i Pouilly-Fume – wzorzec Sauvignon Blanc
Na wschodnim krańcu regionu znajdują się Sancerre i Pouilly-Fume, uważane za najlepsze na świecie miejsca do uprawy Sauvignon Blanc.
- Sancerre – wina eleganckie, o wysokiej kwasowości, z aromatami trawy, cytrusów i minerałów,
- Pouilly-Fumé – wyróżnia się subtelnymi dymnymi nutami, które wynikają z unikalnych gleb krzemionkowych.
Oba regiony słyną z długowiecznych Sauvignon Blanc, które z wiekiem nabierają większej złożoności i elegancji.
Dolina Loary – dlaczego warto odkryć jej wina?
Dolina Loary to jeden z najbardziej różnorodnych regionów winiarskich Europy, oferujący wszystko – od lekkich Muscadetów, przez eleganckie Sauvignon Blanc, po bogate czerwienie z Cabernet Franc.