do kasy suma: 0,00 zł

Friuli to pograniczny region Włoch, położony na północnym-wschodzie kraju i sąsiadujący ze Słowenią oraz Austrią. Mimo niewielkiego obszaru, winiarsko obszar ten jest zróżnicowany i dynamicznie się rozwijający ...

Friuli

Sauvignon Blanc. Tak jak lubię.

Sauvignon Blanc. Tak jak lubię.
Sauvignon Blanc. Tak jak lubię.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 176,40 zł
zestaw Do koszyka

Visintini, Bianco Toriòn, Friulano, Vino Bianco, Włochy

Visintini, Bianco Toriòn, Friulano, Vino Bianco, Włochy
Visintini, Bianco Toriòn, Friulano, Vino Bianco, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: sezonowaną szynką, zapiekanymi w piecu szparagami,  pieczonymi i przyprawionymi ziołami skorupiakami, pieczonymi lub grillowanymi białymi mięsami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 89,00 zł
szt.

Visintini, Friulano Amphora (orange), Friuli Colli Orientali, Włochy

Visintini, Friulano Amphora (orange), Friuli Colli Orientali, Włochy
Visintini, Friulano Amphora (orange), Friuli Colli Orientali, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: sezonowaną szynką, pieczonymi i przyprawionymi ziołami skorupiakami, pieczonymi lub grillowanymi białymi mięsami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 109,00 zł
szt.

Visintini, Friulano, Friuli Colli Orientali, Włochy

Visintini, Friulano, Friuli Colli Orientali, Włochy
Visintini, Friulano, Friuli Colli Orientali, Włochy

Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: jako aperitif, surową dojrzewającą szynką, omletami i ziołowym risotto.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 63,00 zł
szt.

Visintini, Merlot Toriòn, Friuli Colli Orientali, Włochy

Visintini, Merlot Toriòn, Friuli Colli Orientali, Włochy
Visintini, Merlot Toriòn, Friuli Colli Orientali, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: daniami z dziczyzny, grillowanymi mięsami i dojrzałymi serami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 89,00 zł
szt.

Visintini, Merlot, Friuli Colli Orientali, Włochy

Visintini, Merlot, Friuli Colli Orientali, Włochy
Visintini, Merlot, Friuli Colli Orientali, Włochy

Styl wina: medium.
Podawać z: gnocchi lub makaronem z mięsnym sosem, dziczyzną, grillowaną wołowiną i wieprzowiną, królikiem lub kaczką.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 63,00 zł
szt.

Visintini, Pinot Grigio (Ramato), Friuli, Włochy

Visintini, Pinot Grigio (Ramato), Friuli, Włochy
Visintini, Pinot Grigio (Ramato), Friuli, Włochy

Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: grillowanymi tłustymi rybami, makaronami i gnocchi z pomidorami, bazylią i bakłażanem, białymi mięsami.  

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 63,00 zł
szt.

Visintini, Sauvignon, Friuli Colli Orientali, Włochy

Visintini, Sauvignon, Friuli Colli Orientali, Włochy
Visintini, Sauvignon, Friuli Colli Orientali, Włochy

Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: pikantnymi daniami, białymi mięsami, rybami, szparagami, kremowym kozim serem. 

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 63,00 zł
szt.

Visintini, Verduzzo, Friuli Colli Orientali, Włochy

Visintini, Verduzzo, Friuli Colli Orientali, Włochy
Visintini, Verduzzo, Friuli Colli Orientali, Włochy

Styl wina: medium.
Podawać z: przystawkami, lekkimi deserami, miękkimi serami.

Dostępność: brak towaru

Cena: 63,00 zł

Friuli

Friuli to pograniczny region Włoch, położony na północnym-wschodzie kraju i sąsiadujący ze Słowenią oraz Austrią. Mimo niewielkiego obszaru, winiarsko obszar ten jest zróżnicowany i dynamicznie się rozwijający. To również jedno z niewielu miejsc we Włoszech, gdzie zdecydowanie dominują białe wina (ponad 75% produkcji).

Bliskość Alp sprawia, że mieszają się tutaj chłodne masy powietrza z północy, z ciepłymi znad Adriatyku. Przekłada się to na spore różnice temperatur między dniem, a nocą, dzięki czemu winogrona dojrzewają powoli, zachowując kwasowość i aromatyczność – stąd też taka popularność białych win.

Obok odmian międzynarodowych (głównie Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio i Sauvignon Blanc) ważne są szczepy lokalne, na czele z Friulano – jeszcze do niedawna był on nazywany Tocai Friulano, ale na skutek węgierskich protestów nazwa została skrócona. Zwykle powstają z niego wina mało aromatyczne, o dobrej strukturze i kremowości. Na pograniczu słoweńskim (apelacja Collio) duże znaczenie ma również Ribolla Gialla, dająca świeże wina o brzoskwiniowo-cytrusowym owocu, ale często wykorzystywana również do produkcji win pomarańczowych. Jeśli chodzi o czerwienie, to z sukcesem uprawia się we Friuli odmiany bordoskie (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Merlot), ale najciekawsze wina powstają z lokalnych szczepów Refosco (ciemne owoce z dodatkiem nut ziemistych) i Schioppettino (z charakterystycznymi nutami ziołowo-przyprawowymi).

Najbardziej renomowaną apelacją we Friuli jest Collio (ok. 1000 ha), zajmująca wzgórza na północ od Gorycji. Powstają tutaj głównie białe wina o znakomitej strukturze i wyraźnej mineralności. Collio było również miejscem, gdzie odrodziła się tradycja produkcji białych win długo macerowanych, tzw. pomarańczowych. Dalej na północ leży apelacja Friuli Colli Orientali (2000 ha), może nieco mniej oklaskiwana, ale z której wciąż pochodzi wiele solidnych win. Bliżej morza, na płaskich terenach znajdziemy obszar Friuli Grave (1360 ha) i Friuli Isonzo (800 ha). Żwirowe, aluwialne gleby sprawiają, że powstają tu wina mocniej nasycone, mniej kwaskowe niż kuzyni z wyżej położonych winnic. Ciekawym regionem jest też Carso (zaledwie 26 ha), wapienny płaskowyż nieopodal Triestu. Znajdziemy tutaj aromatyczną odmianę Malvasia, a także gruszkowo-śliwkowe białe wina ze słoweńskiego szczepu Vitovska. Podobnie jak w Collio powstaje tu sporo win naturalnych.

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl