30 dni na zwrot
660 752 448
Sklep
- Kraj(392)
- Kolor(410)
- Smak(391)
- Zestawy win(19)
- Region(390)
- Producent(386)
- Odmiana(383)
- Albillo Negro(1)
- Albillo Real(1)
- Albillo Rojo(1)
- Albariño(4)
- Alfrocheiro(1)
- Alicante Bouschet(4)
- Aragonez(4)
- Auxerrois(3)
- Bacchus(3)
- Barbera(1)
- Bastardo(2)
- Bourboulenc(2)
- Cabernet Cortis(1)
- Cabernet Franc(10)
- Cabernet Sauvignon(30)
- Caiño Blanco(1)
- Calagran(1)
- Canaiolo(6)
- Carignan(9)
- Castelao(2)
- Chardonnay(26)
- Chasan(1)
- Chenin Blanc(4)
- Cinsault(2)
- Clairette(1)
- Cococciola(3)
- Colombard(1)
- Colorino(1)
- Cortese(1)
- Corvina(7)
- Corvinone(4)
- Dona Blanca(2)
- Dornfelder(4)
- Fernao Pires(2)
- Fiano(1)
- Frappato(2)
- Friulano(3)
- Gajo Arroba(1)
- Gamay(10)
- Garganega(4)
- Glera(2)
- Godello(3)
- Graciano(4)
- Grauer Burguner (Pinot Gris)(2)
- Grenache(23)
- Grenache Blanc(2)
- Grenache Gris(1)
- Grüner Veltliner(8)
- Gewürztraminer(5)
- Hibernal(1)
- Incrocio Manzoni(1)
- Jaen(1)
- Juan Garcia(2)
- Kekfrankos(3)
- Kerner(3)
- Kiralyleanyka(1)
- Loureiro(2)
- Macabeo(1)
- Malbec(8)
- Malvasia(2)
- Malvasia Nera(3)
- Mandon(1)
- Mauzac(1)
- Mazuelo(2)
- Melon de Bourgogne(3)
- Mencia(4)
- Merlot(26)
- Molinara(2)
- Monastrell(4)
- Montepulciano(7)
- Moscatel(1)
- Moscatel Rojo(1)
- Mourvèdre(5)
- Muscaris(2)
- Muscat(4)
- Muskateller (Muscat)(2)
- Müller Thurgau(2)
- Nebbiolo(3)
- Negroamaro(6)
- Nero D'Avola(3)
- Ortega(1)
- Palava(1)
- Palomino(1)
- Parellada(1)
- Passerina(2)
- Pecorino(3)
- Petit Manseng(1)
- Petit Verdot(4)
- Pinotage(3)
- Pinot Blanc(7)
- Pinot Grigio(2)
- Pinot Gris(8)
- Pinot Nero(4)
- Pinot Noir(30)
- Portugieser(1)
- Primitivo(4)
- Regent(2)
- Riesling(31)
- Rondinella(6)
- Rondo(2)
- Roussanne(1)
- Rufete(1)
- San Colombano(1)
- Sangiovese(28)
- Sauvignon Blanc(30)
- Scheurebe(3)
- Semillon(5)
- Seyval Blanc(1)
- Solaris(1)
- Spätburgunder (Pinot Noir)(3)
- Susumaniello(2)
- Sylvaner(3)
- Syrah/Shiraz(31)
- Tempranillo(23)
- Tinta Caiada(1)
- Tinta de Toro(1)
- Tinta Jeromo(1)
- Tinta Roriz(1)
- Touriga Franca(1)
- Touriga Nacional(6)
- Traminer(1)
- Trebbiano(6)
- Trebbiano Toscano(3)
- Trebianello(1)
- Treixadura(2)
- Trincadeira(5)
- Turbiana(4)
- Ugni Blanc(1)
- Weissburgunder (Pinot Blanc)(5)
- Verdeca(1)
- Verdejo(8)
- Verdicchio(1)
- Verduzzo(1)
- Vermentino(5)
- Viognier(7)
- Viura(5)
- Xarel.Io(1)
- Zweigelt(1)
- Zawartość alkoholu(374)
- Wydarzenia(4)
- Vouchery(5)
- Klub Buy Wine(6)
Opcje przeglądania
Odmiana
Kolor
Smak
Kraj
Rodzaj wina
Ekologiczność
Wyróżnik
Zamknięcie butelki
Zakres cen
Eisacktaler, Grüner Veltliner, Tyrol Południowy, Włochy
Styl wina: rześkie, medium.
Podawać z: miękkimi serami, przystawkami z ryb, potrawką z białego mięsa, gotowanymi lub grillowanymi rybami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Weingut Jäger, Grüner Veltliner Federspiel® Jägergarten, Wachau, Austria
Styl wina: rześkie, medium.
Podawać z: rybami, delikatną cielęciną.
Dostępność: brak towaru
Weingut Jäger, Grüner Veltliner Smaragd® Achleiten, Wachau, Austria
Styl wina: rześkie i złożone.
Podawać z: cielęciną, duszoną wieprzowiną, rybami.
Dostępność: brak towaru
Weingut Jäger, Grüner Veltliner Steinfeder®, Wachau, Austria
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: delikatnymi sałatkami, rybami, jako aperitif.
Dostępność: brak towaru
Weingut Malat, Crazy Creatures, Grüner Veltliner, Kremstal, Austria
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: sałatkami, delikatnymi owocami morza, białymi rybami, świeżymi warzywami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Weingut Malat, Grüner Veltliner Furth, Kremstal, Austria
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: sałatkami, tartami, rybami, białym mięsem.
Dostępność: brak towaru
Weingut Malat, Grüner Veltliner Gottschelle Erste Lage, Kremstal, Austria
Styl wina: rześkie i złożone.
Podawać z: cielęciną, wieprzowiną, drobiem, rybami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Weingut Malat, Grüner Veltliner Höhlgraben, Kremstal, Austria
Styl wina: rześkie, medium.
Podawać z: doskonałe na każdą okazję.
Dostępność: brak towaru
Pochodzenie nazwy Grüner Veltliner
Grüner Veltliner, często nazywany także Weißgipfler, to biała odmiana winorośli, która jest nieodłącznie związana z Austrią. Jego nazwa odnosi się do zielonkawych jagód (Grüner – zielony) oraz regionu Veltlin, z którym pierwotnie błędnie łączono tę odmianę. Badania DNA wykazały, że Grüner Veltliner jest potomkiem starej odmiany Traminer oraz niemal zapomnianej St. Georgen. Pomimo podobnej nazwy, odmiana nie jest spokrewniona z innymi szczepami Veltliner, jak Frühroter Veltliner czy Roter Veltliner.
Obszary występowania
Grüner Veltliner jest bez wątpienia najbardziej znaną i najczęściej uprawianą odmianą winorośli w Austrii, gdzie zajmuje około 30% wszystkich winnic. Szczególnie dobrze rozwija się w Dolnej Austrii, a zwłaszcza w regionach Wachau, Kremstal, Kamptal oraz w północnym Burgenlandzie. Odmiana jest również uprawiana w niewielkich ilościach we Włoszech, Słowacji, Czechach oraz na Węgrzech. W ostatnich latach Grüner Veltliner zdobywa coraz większą popularność również poza Europą, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych, Australii i Nowej Zelandii.
Jak smakuje wino Grüner Veltliner?
Wino z odmiany Grüner Veltliner charakteryzuje się wyjątkową różnorodnością stylów. Lekkie wina, które powstają przy większych plonach, są zazwyczaj świeże, kwasowe, z wyraźnymi nutami cytrusów i zielonych jabłek, często z dodatkiem charakterystycznej pikantności białego pieprzu. W bardziej złożonych i skoncentrowanych wersjach, szczególnie z najlepszych siedlisk, Grüner Veltliner może prezentować bogactwo aromatów, w tym grejpfrut, limonkę, brzoskwinię, a także mineralne nuty i subtelne akcenty tytoniu. Wina te są zwykle pełniejsze, o bogatszej strukturze i mają znaczny potencjał starzenia.
Łączenie wina Grüner Veltliner z potrawami
Grüner Veltliner to niezwykle wszechstronne wino, które doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Lżejsze wersje wina świetnie pasują do świeżych sałat, owoców morza i lekkich ryb, a także do dań wegetariańskich. Wina o większej koncentracji i bardziej złożonych aromatach są doskonałym partnerem dla bardziej intensywnych potraw, takich jak pieczone mięsa, tłuste ryby, a także kuchnia azjatycka, w tym sushi. Dzięki swojej wyrazistej kwasowości, Grüner Veltliner jest również znakomitym wyborem do serów, zwłaszcza miękkich i dojrzewających.
Grüner Veltliner, z jego wyrazistym „Pfefferl” (nutą białego pieprzu) i szeroką gamą aromatów, jest doskonałym wyborem zarówno dla miłośników klasycznych białych win, jak i tych poszukujących czegoś nieoczywistego.