Właśnie za nami niezapomniana podróż winiarska przez malownicze północne krańce Toskanii! Wczoraj wieczorem, podczas degustacji online, mieliśmy okazję odkrywać skarby regionu Carmignano. To ekscytujące wydarzenie dla każdego miłośnika wina, jeszcze długo będzie rezonować w naszej pamięci.
- carmignano
- capezzana
- czerwone wino
- sangiovese
- cabernet sauvignon
- toskania
- florencja
- grecja
- góra Atos
- polskie wino
- wino
- białe wino
- musujące wino
- morawy
- pet-nat
- włochy
- południowy tyrol
- alta badia
- chef
- kalorie
- dieta
- enoturystyka
- organic
- produkcja wina
- winnica
- winorośl
- ekologia
- biodynamic
- Apulia
- riesling
- syrah
- pinot noir
- hiszpania
- rioja
- rojaalta
- riojaalavesa
- rojaoriental
- tempranillo
- crianza
- reserva
- merlot
- supertoscan
- wielkanoc
- wiosna
- grunerveltliner
- pinotgrigio
- laguna
- verdicchio
- ottella
- suttonhill
- pulpitrockwines
- weingutbretz
- terradelobos
- quintadocasalbranco
- vinossanz
- castelnuovodelgarda
- nasomatto
- gemei
- camposiresso
- sancerre
- sauvignon blanc
- domainedelaporte
- chardonnay
- meulenhof
- rieslingweeks
- mosela
- winesofgermanypoland
- lugana
- mencia
- bierzo
- vinosvaltuille
- pagodevaldoneje
- weingutmalat
- brutnature
- sekt
- austriawine
- kremstal
- pinotnoir
- rheinhessen
- julienbraud
- muscadet
- melondebourgogne
- sevreetmaine
- loara
- lato
- owocemorza
- vingris
- domaineclaudevosgien
- lotaryngia
- cotesdetoul
- różowewino
- cartoixademontsalvat
- garnacha
- grenache
- priorat
- alvardedios
- toro
- arribesdelduero
- spanishwine
- tintadetoro
- albarinoday
- albarino
- quintadocouselo
- riasbaixas
- orosal
- muellercatoir
- palatynat
- pfalz
- weissburgunder
- prosecco
- glera
- casa paladin
- francja
- niemcy
- austria
- chile
- paulginglinger
- alzacja
- pinotgris
- gewurztraminer
- eguisheim
- domaineviranel
- rackandreturn
- langwedocja
- maceracja
- fermentacja
- cabernetday
- cabernetsauvignonday
- cabernetsauvignon
- cuveecallipyge
- chateauderespide
- vignoblesbonnet
- bordeaux
- vinblanc
- vinrouge
- auxerrois
- bodegaclarosuro
- artwinery
- mendoza
- ucovalley
- dornfelder
- portugieser
- hesjandrenska
- winaniemieckie
- półsłodkiewino
- pagodelajaraba
- azagador
- lamancha
- winahiszpanskie
- orangeday
- visintini
- oranegwine
- amphora
- friulano
- thefreakywines
- viura
- etykieta
- chateaudegaure
- cheninblanc
- mauzac
- carignan
- mourvedre
- gewurtztraminer
- paulgingliner
- juliakemperwines
- daowines
- malat
- satzen
- furth
- sierradetolono
- sandrabravo
- czerwonewino
- bialewino
- beaujolaisnouveau
- gamay
- malvasia
- calagrano
- swieta
- bozenarodzenie
- winanaswieta
- joansarda
- cantineduepalme
- zuazogaston
- casapaladin
- domaineaubert
- weinguternstbretz
- pulpitrock
- fattorialavialla
- vinsanto
- occhiodipernice
- vinsantodicarmignano
- slodkiewino
- trebbiano
- sancolombano
- winomusujace
- babelki
- cremant
- cava
- franciacorta
- szampan
- frankandserafico
- frank
- cabernetfranc
- maremma
- galestro
- barcoreale
- barcorealedicarmignano
- canaiolo
- zweigelt
- strandveld
- elim
- rpa
- sauvignonblanc
- firstsighting
- afryka
- gleby
- turbiano
- primitivo
- sampietrana
- negroamaro
- alvardedioshernadez
- duero
- arribes
- caminodelosarrieros
- tiouco
- aciano
- naturalwine
- danieltwardowski
- twardowski
- pantwardowski
- pinotnoix
- ardoise
- dhronerhofberg
- rawwine
- mooiplaas
- beryred
- berywhite
- poludniowaafryka
- stellenbosch
- shiraz
- ultrabrut
- methodetraditionelle
- rueda
- verdejo
- lachalada
- elloco
- erdenertreppchen
- grossesgewachs
- mozela
- rieslingbirthsday
- tenutadeangelis
- rossopiceno
- rossopicenosuperiore
- montepulciano
- marchia
- hohlgraben
- gottschelle
- austriackiewino
- mussantino
- pinotnero
- musiak
- winonaswieta
- eisacktal
- eisack
- isarco
- eisacktaler
- kellereieisacktal
- cantinavalleisarco
- eisacktalwein
- valleisarcowhitewines
- valleisarco
- klausen
- chiusa
- Malbecday
- malbec
- Argentyna
- Andy
- Ernstbretz
- Capalbio
- Vermentino
- toscana
- italy
- petitmanseng
- Drugawersjapodcastpoznanski
- podcast
- wina
- wywiad
- Trulloflaminio
- Susumaniello
- Syne
- moscatoday
- gozzelino
- sergiogozzelino
- moscatodasti
- piemont
- moscato
- muskat
- muscat
- muscatblancapetitsgrains
- gigondas
- chateauneufdupape
- domainedugrandmontmirail
- gigondaswine
- famillecheron
- rhonevalleywines
- dentellesdemontmirail
- vaucluse
- aocgigondas
- beaumesdevenise
- vacqueyras
- Organicwine
- Cantinasampietrana
- Alberello
- VDP
- Buergergarten
- Fincalacolina
- Spain
- Muscatdebeaumesdevenise
- France
- Mullerthurgau
- gaisenheim
- hermannmueller
- Monnieres
- Surlie
- Ostrygi
- Mule
- Krewetki
- spatnurgunder
- burgundia
- spatburgunder
- Quintadozambujeiro
- Alentejo
- Portugalia
- Zambujeiro
- Turonia
- Graves
- Kaliope
- Calliope
- Vinsdegraves
- Martinotti
- Charmat
- Elpego
- Petitverdoit
- Jumilla
- Bodegasbleda
- Monastrell
- Tapas
- Tapasbar
- forbes
- podróże
- artykuł
- Manchego
- Choriso
- godello
- Monterrei
- Fragadocorvo
- valeriecourreges
- Cahors
- Cot
- Pinodoncel
- Pinia
- Provence
- Rolle
- Orangemetalik
- Petillantnaturel
- Ancestrale
- chavignol
- Crottindechavignol
- Rapaso
- Graciano
- Edukacja
- Prezentybiznesowe
- Zestawyupominkowe
- weingutcorverskauter
- corverskauter
- rheingau
- oestrichwinkel
- degustacja
- degustacjaonline
- degustacjawina
- villadicapezzana
- viranel
- randezvous
- barbaresco
- barolo
- mariogiribaldi
- giribaldi
- nebbiolo
- piedmont
- alba
- klubbuywine
- mikołajki
- riedsilberbichl
- dolnaaustria
- amarone
- valpolicella
- corvina
- corvinone
- rondinella
- molinara
- carloboscaini
- veneto
- appassimento
- zestawswiateczny
- karp
- wesolychswiat
- petitchablis
- lamblinaandfils
- germansekt
- lavialla
- lofranco
- torbolino
- unfiltered
- farma
- oliwa
- makarony
- pincessansrire
- thewinebible
- karenmacneil
- taniny
- cremantdealsace
- champagne
- alsace
- totara
- marlborough
- jovalwines
- pizza
- chianti
- kuchniaiwino
- nowazelandia
- montesol
- prowansja
- cinsault
- leventdanslesvoiles
- castellobonomi
- erbamat
- cruperdu
- brut
- millesimato
- niewinneopowiesci
- dzienkobiet
- grandpinotnoir
- aleksanderfredro
- pulpitrockwinery
- swartland
- blackland
- brink
- brinkfamily
- beczka
- oak
- feinherb
- półwytrawne
- kabinett
- spaatlese
- auslese
- berenauslese
- trockenberenauslese
- eiswen
- muellerthurgau
- eiswein
- zestawwin
Medyceusze przyczynili się w ogromnym stopniu do rozbudowy Florencji i rozwoju sztuki oraz architektury na terenie środkowych Włoch. Niewielu jednak chyba wie, że byli również budowniczymi muru liczącego sobie ponad 50 km długości. Wykonano go z piaskowca i kamienia, a dostęp do ogrodzonego terenu zapewniały imponujące bramy i śluzy. Teren, który został opasany Barco Reale (jak nazwano ów mur) był od pierwszej połowy XVII wieku, ogromnym rezerwatem przyrody oraz … obszarem do polowań dla książąt z rodu Medyceuszy.
Niektórzy mawiają, że kolejne dania podczas kolacji, to tylko etapy oczekiwana na deser. Mam wrażenie, że z wiekiem ten pogląd ewaluuje i desery dla części osób tracą na znaczeniu. Kalorie, cukier, etc. Nie ma wątpliwości. Dobre zwieńczenie kolacji jest przysłowiową wisienką na torcie. Można jednak mieć ciastko i zjeść ciastko. Istnieją takie wina, które swoją budową, złożonością i słodkim smakiem z powodzeniem zastępują deser.
Nie sądzisz, że powinniśmy wybrać zestaw wytrawnych win na święta?
Przygotowania do Świąt powodują zazwyczaj, co najmniej lekki niepokój. Czy zdążę ze wszystkim? Na szczęście zaopatrzenie w wino, które umili świąteczne spędzanie czasu z najbliższymi, można załatwić wcześniej. Wino poczeka w butelkach, a jedna sprawa z listy będzie zrealizowana.
Aby ułatwić Wam wybór, przygotowaliśmy uniwersalny zestawu 6 butelek dla miłośników wytrawnych win. Może nie super wytrawnych, ale jednak takich, które nie zawierają cukru resztkowego.
Gdy wszyscy wokół robią podobne rzeczy, często rodzi się chęć wyróżnienia się. Ludźmi kieruje ciekawość i pragnienie sprawdzenia czy potrafią zrobić coś nowego, innego. Taka pewnie była bezpośrednia przyczyna świadomego mieszania różnych szczepów w winach.
Tego dnia było naprawdę gorąco. Termometr w samochodzie pokazywał na zewnątrz 41,5 stopnia Celsjusza. Jechaliśmy od strony Florencji w kierunku na zachód. Droga nie była zbyt długa. Zaledwie ok. 30 kilometrów. Byliśmy umówieni z Sereną w samo południe. Zastanawiałem się, co nas tym razem spotka w Capezzanie.