do kasy suma: 0,00 zł
Sklep

Fattoria Selvapiana

Francesco Giuntini zawsze wierzył w wartość apelacji Rufina i swą uporczywą oraz pełną pasji pracą wciąż podnosił prestiż tej okolicy. Był jednym z pierwszych toskańskich winiarzy produkujących wino Riserva jedynie z winogron Sangiovese, a flagowe wino Selvapiana wyłącznie z jednej parceli, Bucerchiale. Pierwszy rocznik wina Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale to 1979. Nieco wcześniej, bo w roku 1978, Francesco rozumiejąc ogromny potencjał drzemiący w jego winnicy, zatrudnił jako enologa – konsultanta, młodego Franco Bernabei, współcześnie jednego z najbardziej znanych toskańskich enologów, wciąż współpracującego z Selvapianą.

Od roku 1997 Selvapiana prowadzona jest przez adoptowanych synów Francesco Giuntini’ego, Federico i Silvia, naturalnych synów zarządcy winnicy Franco Masseti’ego, który pracował z Francesco od roku 1953 do 1990. Posiadłość obejmuje ponad 250 hektarów na terenie gmin Rufina, Pontassieve i Pelago, z których 58 obsadzono winoroślą, 36 ogrodami oliwnymi, a 140 lasem.

Wzgórza gdzie znajdują się winnice Rufina położone są u stóp Apeninów, łańcucha górskiego oddzielającego Toskanię od prowincji Emilia Romagna. Bliskość gór silnie wpływa na mikroklimat okolicy, w której zauważyć można chłodniejsze sezony letnie i duże różnice temperatur pomiędzy dniem, a nocą. Z tego właśnie powodu winogrona dojrzewają wolno, przez całe lato, osiągając w efekcie bogaty i piękny bilans aromatów. Wina mają posmak świeżej kwasowości, wielką finezję i elegancję, jedwabiste taniny oraz długi finisz.

Fattoria Selvapiana

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina Riserva Bucerchiale, Sangiovese, Toskania, Włochy

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina Riserva Bucerchiale, Sangiovese, Toskania, Włochy
Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina Riserva Bucerchiale, Sangiovese, Toskania, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: daniami o wyrazistym smaku, czerwonym mięsem, dziczyzną i dojrzałymi serami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 125,00 zł
szt.

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina, Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Toskania, Włochy

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina, Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Toskania, Włochy
Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina, Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Toskania, Włochy

Styl wina: medium. 
Podawać z: grillowaną lub smażoną wołowiną, wieprzowiną i jagnięciną, dojrzałymi i twardymi serami.

Dostępność: brak towaru

Cena: 69,00 zł

Fattoria Selvapiana, Villa di Petrognano Pomino rosso, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Toskania, Włochy

Fattoria Selvapiana, Villa di Petrognano Pomino rosso, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Toskania, Włochy
Fattoria Selvapiana, Villa di Petrognano Pomino rosso, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Toskania, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: grillowaną lub smażoną wołowiną, wieprzowiną i jagnięciną, dojrzałymi i twardymi serami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 86,00 zł
szt.

uploader file preview

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl