do kasy suma: 0,00 zł
Sklep

Sonberk

Winnica Sonberk rozciąga się na ponad 40 hektarach i otacza winiarnię u stóp wzgórza Slunečná (od niemieckiego oryginalnego Sonnberga - Słoneczne Wzgórze), od którego wzięła nazwę cała winnica i winiarnia.

Gleba lessowa, niewielkie wzniesienie i ekspozycja z południa na południowy zachód stwarzają idealne warunki dla odmian winorośli, takich jak Riesling, Sauvignon, Traminer, Pinot Gris, Chardonnay, Pálava, Moravian Muscat i Merlot.

Winorośl jest przycinana i zbierana wyłącznie ręcznie, aby nie uszkodzić liści i gałęzi. Szczególną uwagę przywiązuje się do zbioru, który jest ściśle kontrolowany i ograniczany, dzięki czemu zebrana ilość winogron z jednej rośliny wynosi tylko około 1,5 kg.

Sonberk zachowuje bioróżnorodność w swojej winnicy, gdzie między rzędami winorośli uprawia się różne inne rośliny, aby zachować naturalną równowagę. Do winnicy należy również sad morelowo-orzechowy oraz kilka pszczelich uli.

Sonberk

uploader file preview

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl