Odmiana
Kolor
Smak
Kraj
Producent
Styl wina
Rodzaj wina
Region
Ekologiczność
Wyróżnik
Zamknięcie butelki
Zakres cen
Sonberk
Winnica Sonberk rozciąga się na ponad 40 hektarach i otacza winiarnię u stóp wzgórza Slunečná (od niemieckiego oryginalnego Sonnberga - Słoneczne Wzgórze), od którego wzięła nazwę cała winnica i winiarnia.
Gleba lessowa, niewielkie wzniesienie i ekspozycja z południa na południowy zachód stwarzają idealne warunki dla odmian winorośli, takich jak Riesling, Sauvignon, Traminer, Pinot Gris, Chardonnay, Pálava, Moravian Muscat i Merlot.
Winorośl jest przycinana i zbierana wyłącznie ręcznie, aby nie uszkodzić liści i gałęzi. Szczególną uwagę przywiązuje się do zbioru, który jest ściśle kontrolowany i ograniczany, dzięki czemu zebrana ilość winogron z jednej rośliny wynosi tylko około 1,5 kg.
Sonberk zachowuje bioróżnorodność w swojej winnicy, gdzie między rzędami winorośli uprawia się różne inne rośliny, aby zachować naturalną równowagę. Do winnicy należy również sad morelowo-orzechowy oraz kilka pszczelich uli.
Sonberk, Gewürztraminer, Morawy, Czechy
Styl wina: rześkie, medium.
Podawać z: daniami azjatyckimi, owocowymi sałatkami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Sonberk, Palava VOC, Morawy, Czechy
Styl wina: rześkie i złożone.
Podawać z: daniami azjatyckimi, owocowymi sałatkami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Sonberk, Riesling VOC, Morawy, Czechy
Styl wina: rześkie i złożone.
Podawać z: pieczonymi rybami, białymi mięsami, przyprawionymi przekąskami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Sonberk, Rulandske Sede & Chardonnay, Morawy, Czechy
Styl wina: rześkie, medium.
Podawać z: morskimi rybami, grillowanymi warzywami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Sonberk, Ryzlink rynsky, Morawy, Czechy
Styl wina: rześkie, medium.
Podawać z: słodkowodnymi rybami, białymi mięsami, przyprawionymi przekąskami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Sonberk, Sauvignon, Morawy, Czechy
Styl wina: rześki, medium.
Podawać z: delikatnymi sałatkami, owocami morza, świeżymi kozimi serami.
Dostępność: brak towaru
Sonberk, Semillon & Sauvignon, Morawy, Czechy
Styl wina: rześkie, medium.
Podawać z: rybami, owocami morza, zapiekankami, grillowanymi warzywami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin