do kasy suma: 0,00 zł

Strandveld

Winnice Strandveld to wyjątkowe połączenie ekstremalnych warunków klimatycznych i surowych krajobrazów. Wiejące od strony Atlantyki wiatry sprawiają, że winogrona pozostają w trakcie wegetacji w dobrej kondycji, nie ulegając chorobom i pleśniom. Skutkiem tego są niewielkie, ale bogate w aromaty grona z dużym potencjałem do produkcji wina.

Warstwy łupków w pobliżu miejscowości Elim zawierają dużo krzemienia, a bogaty w żelazo "Koffieklip" (w języku afrikaans znaczy kawowy kamień), znajdujący się bliżej oceanu, daje początek bogatej złożoności. Czerwone i żółte skały osadowe dominują na chłodniejszych stokach skierowanych na południe dla wrażliwych na ciepło odmian, takich jak Sauvignon blanc, podczas gdy pojedyncze parcele białego kwarcytowego żwiru są wykorzystywany do uprawy winogron Syrah.

Winnice Strandveld obejmują 69 hektarów przylądka Igielnego, z przybliżoną roczną sumą opadów 450 mm. Strandveld jest jednocześnie najbardziej wysuniętą na południe winnicą w Afryce.

Inne czerwone odmiany uprawiane tutaj to Pinot Noir, Grenache i Mourvèdre.

Strandveld

uploader file preview

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl