Odmiana
- Alicante Bouschet (2)
- Auxerrois (3)
- Bourboulenc (2)
- Cabernet Franc (4)
- Cabernet Sauvignon (5)
- Carignan (4)
- Chardonnay (7)
- Chazan (1)
- Chenin Blanc (2)
- Cinsault (3)
- Colombard (1)
- Gamay (2)
- Gewürztraminer (3)
- Grenache (12)
- Grenache Blanc (2)
- Grenache Noir (1)
- Malbec (6)
- Mauzac (1)
- Melon de Bourgogne (3)
- Merlot (6)
- Mourvèdre (5)
- Muscat (1)
- Petit Verdot (1)
- Pinot Blanc (2)
- Pinot Gris (3)
- Pinot Noir (9)
- Riesling (2)
- Roussanne (1)
- Sauvignon Blanc (4)
- Semillon (2)
- Shiraz/Syrah (13)
- Ugni Blanc (1)
- Vermentino (4)
- Viognier (2)
Kraj
Producent
- Chateau de France (1)
- Château de Gaure (4)
- Chateau de Respide (4)
- Chateau Joinin (1)
- Chateau Pipeau (1)
- Claude Vosgien (4)
- Domaine Aubert (4)
- Domaine Delaporte (3)
- Domaine Du Grand Montmirail (4)
- Domaine Edmond Rentz (1)
- Domaine Julien Braud (3)
- Domaine Le Grand Retourn (1)
- Domaine Paul Ginglinger (8)
- Domaine Rene Lequin-Colin (4)
- Domaine Stephan Magnien (2)
- Goussard-Delagneau (1)
- Lamblin & Fils (4)
- Valerie Courreges (12)
- Viranel (7)
Styl wina
Rodzaj wina
Region
Rocznik
Wyróżnik
Zamknięcie butelki
Nie ma chyba innego kraju, który kojarzyłby się bardziej z winem niż Francja. Śmiało można powiedzieć, że kuchnia i wino to kwestia tożsamości narodowej tego państwa. Uprawa winorośli wywodzi się wprawdzie z obszarów obecnej Gruzji i Armenii, ale to właśnie niesamowite położenie geograficzne Francji przyczyniło się do intensywnego rozwoju winiarstwa ...
Lamblin & Fils, Rouge Tradition, Grenache, Syrah, Vin de France, Francja
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: smażonymi i grillowanymi mięsami, z łagodnymi serami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Lamblin & Fils, Blanc de Blancs, Ugni Blanc, Colombard, Chazan, Vin de France, Francja
Styl wina: lekkie i rześkie
Podawać z: owocami morza, morskimi rybami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Viranel, Randez-vous, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Langwedocja, Francja
Styl wina: medium.
Podawać z: czerwonymi grillowanymi mięsami, tatarem wołowym, wędlinami, serami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Domaines Aubert, Le Devoy Rouge, Grenache, Syrah, Carignan, Dolina Rodanu, Francja
Styl wina: lekkie.
Podawać z: czerwonymi mięsami, dziczyzną, serami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Domaines Aubert, Le Devoy Rose, Grenache, Syrah, Dolina Rodanu, Francja
Styl wina: lekkie.
Podawać z: jako aperitif, do dań grillowanych, wędlin, smażonych owoców morza.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Domaines Aubert, Le Devoy Blanc, Grenache Blanc, Viognier, Clairette, Dolina Rodanu, Francja
Styl wina: lekkie.
Podawać z: rybami i owocami morza.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Domaines Aubert, La Serine, Grenache, Syrah, Dolina Rodanu, Francja
Styl wina: medium.
Podawać z: białymi i czerwonymi mięsami, daniami grillowanymi, serami
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Viranel, Trilogie Rouge, Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Franc, Langwedocja, Francja
Styl wina: medium.
Podawać z: czerwonymi mięsami, wędlinami, serami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Chateau Joinin, Merlot, Cabernet Franc, Bordeaux, Francja
Styl wina: medium.
Podawać z: wołowiną, cielęciną, dziczyzną, dojrzałymi serami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Valérie Courreges, Le Vent dans les voiles rose, Cinsault, Grenache, Prowansja, Francja
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: skorupiakami, krewetkami, zupą rybną, morskimi rybami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Domaine Julien Braud, Muscadet Les Vignes du Bourg, Melon de Bourgogne, Loara, Francja
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: owcami morza, skorupiakami, lekkimi sałatkami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Viranel, Intuition Blanc, Grenache Blanc, Vermentino, Roussanne, Bourboulenc, Langwedocja, Francja
Styl wina: medium.
Podawać z: przekąskami, skorupiakami, rybami, kurczakiem i serami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Viranel, Intuition Rouge, Syrah, Grenache Noir, Mourvedre, Carignan, Langwedocja, Francja
Styl wina: medium.
Podawać z: grillowanymi mięsami, mięsami w sosie, dziczyzną i dojrzałymi serami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Claude Vosgien, Cuvee Tradition Vin Gris, Gamay, Pinot Noir, Auxerrois, Lotaryngia, Francja
Styl wina: lekki i rześki.
Podawać z: owocami morza, ostrygami, skorupiakami, mulami, białym mięsem, drobiem.
Dostępność: brak towaru
Viranel, Viognier, Langwedocja, Francja
Styl wina: medium.
Podawać z: jako aperitif, z owocami morza, rybami i kozimi serami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Paul Ginglinger, #OuiDry!, Pinot Blanc, Pinot Gris, Alzacja, Francja
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: letnimi sałatkami, szparagami, delikatnymi białymi rybami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Valérie Courreges, Le Vent dans les voiles blanc, Vermentino, Prowansja, Francja
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: owocami morza, letnimi sałatkami, pieczonymi warzywami, zupą rybną, grillowanymi rybami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Viranel, Aromes Sauvages, Alicante Bouschet, Langwedocja, Francja
Styl wina: złożone.
Podawać z: czerwonymi mięsami, średnio twardymi serami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Wina francuskie
Nie ma chyba innego kraju, który kojarzyłby się bardziej z winem niż Francja. Śmiało można powiedzieć, że kuchnia i wino to kwestia tożsamości narodowej tego państwa. Uprawa winorośli wywodzi się wprawdzie z obszarów obecnej Gruzji i Armenii, ale to właśnie niesamowite położenie geograficzne Francji przyczyniło się do intensywnego rozwoju winiarstwa.
Francja dysponuje idealnymi warunkami do uprawy winorośli
Zachód kraju jest pod dużym wpływem klimatu z nad Atlantyku, z kolei na Południe oddziałuje Morze Śródziemne. Spora część regionów winnych rozciąga się wzdłuż wielkich rzek: Loary, Rodanu, Dordogne, Garonny i Saony, gdzie dominują gleby aluwialne, bogate w substancje odżywcze naniesione przez te rzeki. Jednocześnie doskonale zatrzymujące, tak potrzebną roślinom, wodę. Liczne pasma górskie przeplatają się z obszarami obfitującymi z kolei w podłoża wapienne, dające również doskonałe warunki do uprawy winorośli.
Trudno zatem dziwić się, że niemal każdy zakątek z tego rozległego obszaru obsadzono winnicami. Wykorzystując w ten sposób wyjątkowe, lokalne warunki klimatyczno-glebowe. Tworzy to szansę na doskonalenie technik uprawy i winifikacji z zachowaniem sporej odmienności stylistycznej poszczególnych siedlisk.
System AOC kształtuje jakościowy aspekt francuskiego wina
Z tego względu już w latach 20-tych XX wieku powstał we Francji system apelacyjny (AOC) precyzujący reguły prawne, według których zaczęli działać winiarze chcący czerpać korzyści z unikalnego charakteru swoich stanowisk obsadzonych winoroślą. Obok nich jest bardzo wielu producentów zadowalających się statusem wytwórcy win regionalnych czy wręcz stołowych, gdzie oczywiście znacznie trudnej doszukać się wyjątkowości i wyśrubowanych standardów jakościowych.
Taka obfitości i różnorodność win ma również i swoje mniej pozytywne oblicze. Wielu winiarzy upatrując szansy na wykorzystanie dla siebie światowego wizerunku francuskich win, produkuje duże ilości trunków pośledniej jakości. Skutkuje to znaczną nadprodukcją, a w konsekwencji licznymi działaniami tamtejszych rolników zmierzającymi do wypierania butelek wyższej jakości, zarówno miejscowych, jak i importowanych, na rzecz swoich tańszych, przemysłowych win.
Organiczne winnice odgrywają coraz ważniejszą rolę
Na szczęście coraz ważniejsza dla francuskich winiarzy jest uprawa krzewów z poszanowaniem środowiska, co z kolei wymaga uwagi, staranności i większych nakładów pracy w celu otrzymywania wysokiej jakości owoców, a finalnie i win. Tym samym łatwiejsze staje się odseparowanie anonimowych, masowych win od tych, w których wysoki poziom odgrywa pierwszoplanową rolę.
A w tej drugiej grupie (w zasadzie należy jej oddać palmę pierwszeństwa) nie brakuje przecież najważniejszych i najwspanialszych win świat.