do kasy suma: 0,00 zł
Sklep

Sangiovese

Cantina di Castelnuovo, Sweet Life rosso, Sangiovese, Corvina, Veneto, Włochy

Cantina di Castelnuovo, Sweet Life rosso, Sangiovese, Corvina, Veneto, Włochy
Cantina di Castelnuovo, Sweet Life rosso, Sangiovese, Corvina, Veneto, Włochy

Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: ryżem, makaronami, delikatnymi mięsami, lekkimi ciastami.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 32,00 zł
szt.

Capezzana, Barco Reale 5 I, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo, Carmignano, Włochy

Capezzana, Barco Reale 5 I, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo, Carmignano, Włochy
Capezzana, Barco Reale 5 I, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo, Carmignano, Włochy

Styl wina: medium. 
Podawać z: makaronami, przystawkami, białymi i czerwonymi mięsami.

Dostępność: brak towaru

Cena: 520,00 zł

Capezzana, Barco Reale, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo, Carmignano, Włochy

Capezzana, Barco Reale, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo, Carmignano, Włochy
Capezzana, Barco Reale, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo, Carmignano, Włochy

Styl wina: medium. 
Podawać z: makaronami, przystawkami, białymi i czerwonymi mięsami.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 79,00 zł
szt.

Capezzana, Trefiano Riserva, Sangiovese, Cabernet, Canaiolo, Carmignano, Włochy

Capezzana, Trefiano Riserva, Sangiovese, Cabernet, Canaiolo, Carmignano, Włochy
Capezzana, Trefiano Riserva, Sangiovese, Cabernet, Canaiolo, Carmignano, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: czerwonymi, ale również pieczonymi białymi mięsami, z wieloma gatunkami serów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 249,00 zł
szt.

Capezzana, Villa di Capezzana, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Carmignano, Włochy

Capezzana, Villa di Capezzana, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Carmignano, Włochy
Capezzana, Villa di Capezzana, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Carmignano, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: czerwonymi, ale również pieczonymi białymi mięsami, z wieloma gatunkami serów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 145,00 zł
szt.

Castello di Gabbiano, Chianti Clasicco Gran Selezione Bellezza, Sangiovese, Toskania, Włochy

Castello di Gabbiano, Chianti Clasicco Gran Selezione Bellezza, Sangiovese, Toskania, Włochy
Castello di Gabbiano, Chianti Clasicco Gran Selezione Bellezza, Sangiovese, Toskania, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: czerwonymi mięsami, białymi truflami, dojrzałymi serami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 178,00 zł
szt.

Castello di Gabbiano, Chianti Classico Riserva, Sangiovese, Merlot, Toskania, Włochy

Castello di Gabbiano, Chianti Classico Riserva, Sangiovese, Merlot, Toskania, Włochy
Castello di Gabbiano, Chianti Classico Riserva, Sangiovese, Merlot, Toskania, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: pieczonymi, dobrze przyprawionymi czerwonymi mięsami, dojrzałymi serami.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 119,00 zł
szt.

Castello di Gabbiano, Chianti Classico, Sangiovese, Toskania, Włochy

Castello di Gabbiano, Chianti Classico, Sangiovese, Toskania, Włochy
Castello di Gabbiano, Chianti Classico, Sangiovese, Toskania, Włochy

Styl wina: medium.
Podawać z: makaronami z mięsem, risotto grzybowym, czerwonymi mięsami, średnio dojrzałymi serami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 79,00 zł
szt.

Castello di Gabbiano, Chianti, Sangiovese, Toskania, Włochy

Castello di Gabbiano, Chianti, Sangiovese, Toskania, Włochy
Castello di Gabbiano, Chianti, Sangiovese, Toskania, Włochy

Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: makaronami z grzybami, aromatycznymi białymi mięsami, pieczenią z baraniny, średnio dojrzałymi serami.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 49,00 zł
szt.

Castello di Gabbiano, Dark Knight, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Toskania, Włochy

Castello di Gabbiano, Dark Knight, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Toskania, Włochy
Castello di Gabbiano, Dark Knight, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Toskania, Włochy

Styl wina: medium. 
Podawać z: aromatycznymi mięsami, dojrzałymi serami, pikantnymi wędlinami.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 79,00 zł
szt.

De Angelis, Anghelos, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Marchia, Włochy

De Angelis, Anghelos, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Marchia, Włochy
De Angelis, Anghelos, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Marchia, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: czerwonymi mięsami, dziczyzną, świeżym makaronem.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 89,00 zł
szt.

De Angelis, Rosato, Sangiovese, Montepulciano, Marchia, Włochy

De Angelis, Rosato, Sangiovese, Montepulciano, Marchia, Włochy
De Angelis, Rosato, Sangiovese, Montepulciano, Marchia, Włochy

Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: delikatnymi daniami mięsnymi i rybnymi, jako aperitif.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 46,00 zł
szt.

De Angelis, Rosso Piceno Superiore ORO, Montepulciano, Sangiovese, Marchia, Włochy

De Angelis, Rosso Piceno Superiore ORO, Montepulciano, Sangiovese, Marchia, Włochy
De Angelis, Rosso Piceno Superiore ORO, Montepulciano, Sangiovese, Marchia, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: różnymi rodzajami mięs, średnio twardymi serami.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 79,00 zł
szt.

De Angelis, Rosso Piceno Superiore, Montepulciano, Sangiovese, Marchia, Włochy

De Angelis, Rosso Piceno Superiore, Montepulciano, Sangiovese, Marchia, Włochy
De Angelis, Rosso Piceno Superiore, Montepulciano, Sangiovese, Marchia, Włochy

Styl wina: medium.
Podawać z: różnymi rodzajami mięs, średnio twardymi serami.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 52,00 zł
szt.

De Angelis, Rosso Piceno, Montepulciano, Sangiovese, Marchia, Włochy

De Angelis, Rosso Piceno, Montepulciano, Sangiovese, Marchia, Włochy
De Angelis, Rosso Piceno, Montepulciano, Sangiovese, Marchia, Włochy

Styl wina: lekkie.
Podawać z: sałatkami, makaronami, delikatnymi czerwonymi mięsami, twardymi serami.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 41,00 zł
szt.

Fattoria La Vialla, Barriccato unfiltered, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Toskania, Włochy

Fattoria La Vialla, Barriccato unfiltered, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Toskania, Włochy
Fattoria La Vialla, Barriccato unfiltered, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Toskania, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: makaronami z dziczyzną, bogatymi mięsnymi daniami, pasztetami, długo starzonymi serami.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 119,00 zł
szt.

Fattoria La Vialla, Casa Conforto Chianti Superiore, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Toskania, Włochy

Fattoria La Vialla, Casa Conforto Chianti Superiore, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Toskania, Włochy
Fattoria La Vialla, Casa Conforto Chianti Superiore, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Toskania, Włochy

Styl wina: medium.
Podawać z: makaronami z mięsem, pieczonymi mięsami, średnio i długo starzonymi serami, wędlinami i dojrzewającymi szynkami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 76,00 zł
szt.

Fattoria La Vialla, Vin Santo Occhio di Pernice, Sangiovese, Trebbiano, Toskania, Włochy

Fattoria La Vialla, Vin Santo Occhio di Pernice, Sangiovese, Trebbiano,  Toskania, Włochy
Fattoria La Vialla, Vin Santo Occhio di Pernice, Sangiovese, Trebbiano, Toskania, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: dojrzałymi twardymi serami, deserami, gorzką czekoladą.

Dostępność: brak towaru

Cena: 106,00 zł

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina Riserva Bucerchiale, Sangiovese, Toskania, Włochy

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina Riserva Bucerchiale, Sangiovese, Toskania, Włochy
Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina Riserva Bucerchiale, Sangiovese, Toskania, Włochy

Styl wina: złożone.
Podawać z: daniami o wyrazistym smaku, czerwonym mięsem, dziczyzną i dojrzałymi serami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 125,00 zł
szt.

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina, Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Toskania, Włochy

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina, Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Toskania, Włochy
Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina, Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Toskania, Włochy

Styl wina: medium. 
Podawać z: grillowaną lub smażoną wołowiną, wieprzowiną i jagnięciną, dojrzałymi i twardymi serami.

Dostępność: brak towaru

Cena: 69,00 zł

Pochodzenie nazwy Sangiovese

Sangiovese to jedna z najważniejszych i najstarszych odmian winorośli we Włoszech. Jej nazwa pochodzi od łacińskiego „Sanguis Jovis,” co oznacza „Krew Jowisza,” co może nawiązywać do antycznej tradycji religijnej. Odmiana ta była uprawiana na Półwyspie Apenińskim już w czasach rzymskich, co potwierdzają liczne historyczne źródła. Sangiovese jest podstawą wielu znanych win włoskich, takich jak Chianti, Brunello di Montalcino, czy Vino Nobile di Montepulciano.

Obszary występowania

Sangiovese jest najczęściej uprawianą czerwoną odmianą winogron we Włoszech. Występuje głównie w Toskanii, gdzie tworzy podstawy takich apelacji jak Chianti, Brunello di Montalcino, czy Morellino di Scansano. Poza Toskanią, Sangiovese jest również uprawiane w regionach Emilia-Romania, Umbria i Marche. Odmiana zyskuje na popularności także poza Włochami, zwłaszcza w Kalifornii, Australii, a także w Ameryce Południowej, gdzie staje się istotnym elementem lokalnej produkcji wina.

Jak smakuje wino Sangiovese?

Wina produkowane z odmiany Sangiovese charakteryzują się intensywnymi aromatami czerwonych owoców, takich jak wiśnie, czereśnie, truskawki, a także nutami śliwek, jagód i ziół. Wino Sangiovese jest zazwyczaj średnio lub dobrze zbudowane, z wyraźną kwasowością, co nadaje mu werwy i świeżości. Taniny w winach Sangiovese mogą być delikatne, jak w lżejszych Chianti, lub bardziej wyraźne i strukturalne, jak w Brunello di Montalcino. Z wiekiem wino to rozwija dodatkowe aromaty, takie jak nuty ziemiste, balsamiczne, skórzane, grzybowe, a nawet korzenne.

Łączenie wina Sangiovese z jedzeniem

Dzięki swojej wysokiej kwasowości i zróżnicowanej strukturze, Sangiovese doskonale komponuje się z wieloma potrawami. Lżejsze Chianti świetnie pasuje do prostych włoskich dań, takich jak bruschetta, wędliny, owczy ser czy pizza. Średnio ciężkie wina Sangiovese idealnie sprawdzą się z makaronami w bogatszych sosach, potrawami jednogarnkowymi, a także pieczonym schabem – szczególnie z wieprzowiną, którą ta odmiana wyjątkowo lubi. Najbardziej złożone i mocne Brunello di Montalcino czy Vino Nobile di Montepulciano są doskonałym wyborem do dziczyzny, takich jak gulasz z dzika, steki, a także do dojrzałych serów typu Pecorino czy Parmigiano Reggiano.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl