Odmiana
Kolor
Kraj
Rodzaj wina
Region
Ekologiczność
Wyróżnik
Zamknięcie butelki
Veneto to jeden z najważniejszych winiarskich regionów Włoch, z takimi apelacjami jak Valopolicella, Lugana czy Soave, ale też najpopularniejszymi włoskimi bąbelkami Prosecco ...
Cantina di Castelnuovo, Bardolino Chiaretto Spumante Brut, Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: przystawkami, daniami rybnymi, warzywami, jako aperitif.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cantina di Castelnuovo, Blanc de Blancs Spumante Brut, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: przystawkami, daniami rybnymi, warzywami, jako aperitif.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cantina di Castelnuovo, Chardonnay, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: rybami, szczególnie dobrze komponuje się z dorszem, ryżem oraz z białymi mięsami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cantina di Castelnuovo, Custoza, Garganega, Trebbiano, Trebianello, Cortese, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: rybami, ryżem oraz z białymi mięsami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cantina di Castelnuovo, Pinot Grigio, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: doskonałe jako aperitif, podawać z rybami i białymi mięsami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cantina di Castelnuovo, Prosecco Extra Dry, Glera, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: doskonałe jako aperitif, podawać z przekąskami, rybami, białymi mięsami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cantina di Castelnuovo, Soave, Garganega, Trebbiano, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: rybami, ryżem oraz z białymi mięsami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cantina di Castelnuovo, Sweet Life bianco, Trebbiano, Garganega, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: rybami, białymi mięsami, sałatkami, warzywami, lekkimi ciastami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cantina di Castelnuovo, Sweet Life rosso, Sangiovese, Corvina, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: ryżem, makaronami, delikatnymi mięsami, lekkimi ciastami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Carlo Boscaini, Amarone, Corvina, Corvinone, Rondinella, Veneto, Włochy
Styl wina: złożone.
Podawać z: czerwonymi pieczonymi mięsami, gulaszami, dziczyzną, dojrzałymi serami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Carlo Boscaini, Valpolicella Classico Ca' Bussin, Corvina, Corvinone, Rondinella, Veneto, Włochy
Styl wina: medium.
Podawać z: pastami, wędlinami, przystawkami.
Dostępność: brak towaru
Carlo Boscaini, Valpolicella Superiore Ripasso La Preosa, Corvina, Corvinone, Rondinella, Veneto, Włochy
Styl wina: złożone.
Podawać z: daniami mięsnymi, makaronami, zapiekankami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Carlo Boscaini, Valpolicella Superiore Ripasso Zane, Corvina, Corvinone, Rondinella, Veneto, Włochy
Styl wina: złożone.
Podawać z: czerwonymi mięsami, bogatymi zapiekankami, dojrzałymi serami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Casa Paladin, Prosecco Extra Dry Millesimato, Glera, Veneto, Włochy
Styl wina: lekkie i rześkie.
Podawać z: przystawkami, daniami rybnymi, warzywami, jako aperitif.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Ottella, Campo Sireso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Corvina, Veneto, Włochy
Styl wina: złożone.
Podawać z: czerwonymi mięsami, dojrzałymi serami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Ottella, Gemei, Merlot, Cabernet Sauvignon, Molinara, Corvina, Rondinella, Veneto, Włochy
Styl wina: medium.
Podawać z: aromatycznymi mięsami, bogatymi makaronami, serami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Ottella, Lugana Le Creete, Trebbiano di Lugana, Veneto, Włochy
Styl wina: rześkie i złożone.
Podawać z: rybami morskimi i słodkowodnym, białymi mięsami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Ottella, Lugana Riserva Molceo, Trebbiano di Lugana, Veneto, Włochy
Styl wina: rześkie i złożone.
Podawać z: rybami morskimi i słodkowodnym, białymi mięsami, dojrzałymi serami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Veneto
Veneto to jeden z najważniejszych winiarskich regionów Włoch, z takimi apelacjami jak Valpolicella, Lugana czy Soave, ale też najpopularniejszymi włoskimi bąbelkami Prosecco.
W regionie miesza się ciepłe powietrze znad Adriatyku z tym chłodniejszym spływającym z gór, tworząc idealne warunki do dojrzewania winogron. Najlepsze winnice położone są na wzgórzach opadających z Alp w stronę równin leżących dalej na południe. Na płaskich terenach również uprawiane są winorośle, ale te wina, choć odpowiadają za większość miejscowej produkcji, zwykle nie niosą ze sobą takiego ładunku emocjonalnego, jak te pochodzące z wyżej położonych obszarów.
Wspomniane już Prosecco może powstawać w całych północno-wschodnich Włoszech z odmiany Glera, przy pomocy tzw. metody Charmata, z wtórną fermentacją w dużych stalowych zbiornikach. W efekcie musowanie jest łagodniejsze, a typowe Prosecco pachnie gruszkami i jabłkami, w ustach jest dość słodkie (typowa kategoria to extra dry – 12-17 gram cukru na litr), z lekko goryczkowym finiszem. Szukając najlepszych z nich wybieramy te ze sprecyzowanych apelacji jak Conegliano Valdobiadenne, Asolo czy Valdobbiadene Superiore di Cartizze. Od niedawna Prosecco może być winem różowych (oczywiście z bąbelkami).
Soave to powstające z ok. 4000 ha winnic zlokalizowanych na północny-wschód od Werony najbardziej znane za granicą włoskie białe wino. Produkowane jest ono głównie z odmiany Garganega, dającej wina o lekkiej strukturze, nutach jabłek, melona i brzoskwiń, odświeżającym charakterze. Czasem znajdziemy tu też ciekawą słonawą nutę, za którą odpowiada miejscowa wulkaniczna gleba.
Lugana (2000 ha) notuje ostatnio znaczną wzrost jakościowy. Kiedyś było to anonimowe wino dla turystów nad Gardą, dzisiaj producenci pokazują, że z odmiany Trebbiano di Lugana (zwanej też Turbiana) mogą powstawać świetne wina, pachnące jabłkiem i tropikalnymi owocami, z rześką kwasowością, ale też solidną strukturą.
Najważniejsze czerwienie powstają w Valpolicelli (8000 ha winnic), na północ od Werony. Są to mieszanki wielu odmian, ale dominują Corvina, Corvinone i Rondinella. Podstawowa Valpolicella to radosne, owocowe wino o nutach wiśni, świeże, delikatnie kwaskowe, świetnie sprawdzające się do codziennej kuchni. Z podsuszanych, skoncentrowanych owoców powstają jedne z najsłynniejszych włoskich czerwonych win – Amarone della Valpolicella. Są one potężnie zbudowane, z wysokim alkoholem, mocnym, likierowym owocem, nutami suszonych ziół, czekolady, słodkawe i zdolne do długiego dojrzewania. Ostatnio na popularności zyskuje kategoria Ripasso, powstająca poprzez dodanie do podstawowej Valpolicelli wytłoków po Amarone i wzbudzenie ponownej fermentacji. W efekcie wino przejmuje część owocowo-słodkawego profilu Amarone.