Sierra de Tolono, Nahikun, Viura, Rioja, Hiszpania
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Zarejestruj się i zacznij zbierać Punkty.
Dzięki nim możesz uzyskać rabat na kolejne zakupy.
Za każde wydane 100 zł otrzymasz 10 Punktów.
50 Punktów = rabat 4%
150 Punktów = rabat 6 %
300 Punktów = rabat 8 %
dodaj do przechowalni
Właściwości produktu
| Odmiana | Calagrano, Malvasia, Viura |
| Kolor | Białe |
| Smak | Wytrawne |
| Kraj | Hiszpania |
| Producent | Sierra de Tolono |
| Styl wina | Złożone i Rześkie |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Region | Rioja |
| Rocznik | 2024 |
| Ekologiczność | Biodynamiczne |
| Alkohol | 12,5 |
| Wyróżnik | Na prezent |
| Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
zobacz opis i inne produkty z tej winnicy
Opis
Elegancki i złożony nos, z delikatnymi aromatami białych kwiatów. W ustach miodowe i pikantne, z nutami polnych kwiatów, cynamonowo-kredową świeżością, lekko trawiaste. Dobrze zbalansowane, utrzymuje złożoność dzięki kupażowi Viury z mniejszościowymi odmianami winogron.
Porastając niewielkie, 80 letnie parcele, posadowione na szarych skałach łupkowych, krzewy rodzą zaledwie pół kilograma owoców. Po spontanicznej fermentacji, wino dojrzewało 8 miesięcy w neutralnych pod względem aromatu dębowych beczkach.
Jak smakuje to wino?
| proste | złożone | |
| słodkie | wytrawne | |
| łagodne | kwasowe |
Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.
Podawać z: zapiekanymi krabami, duszonymi porami, lekko pikantnymi daniami azjatyckimi, wykwintnymi rybami.
Temperatura serwowania: 8o - 10oC
Apelacja: D.O.C. Rioja
Kupaż: Viura, Malvasia, Calagrano
Dojrzewanie: spontaniczna fermentacja, 8 miesięcy w dużych beczkach
Położenie winnicy: 500 m. n. p. m.
Gleby: szary łupek
30 dni na zwrot
660 752 448




