Demeter to międzynarodowa organizacja certyfikująca produkty biodynamiczne, w tym wina. Certyfikat Demeter potwierdza, że wino zostało wyprodukowane zgodnie z zasadami rolnictwa biodynamicznego, które uwzględniają kalendarz księżycowy, stosowanie preparatów biodynamicznych i zrównoważone praktyki uprawy.

Wina z certyfikatem Demeter są postrzegane jako wyraziste i autentyczne, często odzwierciedlające unikalny charakter terroir.