Erste Lage to termin używany w niemieckim systemie klasyfikacji win VDP (Verband Deutscher Praedikatsweingueter) do oznaczenia „pierwszorzędnych” winnic, które charakteryzują się wyjątkowym terroir i potencjałem do produkcji win najwyższej jakości.

Cechy Erste Lage:

• Winnice o optymalnym położeniu, glebie i mikroklimacie,
• Ograniczone plony, aby skoncentrować jakość,
• Ręczny zbiór winogron i rygorystyczne standardy produkcji,
• Wina z tych winnic są oznaczane na etykiecie symbolem „1. Lage” lub „VDP.Erste Lage”.

Porównanie:

• Erste Lage można porównać do francuskiego „Premier Cru” – wina z tych winnic często wykazują wyjątkową elegancję i zdolność do starzenia.