Grower Champagne to szampan produkowany przez winiarza, który uprawia własne winogrona i samodzielnie wytwarza wino na miejscu. Na etykiecie takich win znajduje się oznaczenie „RM” (Recoltant-Manipulant). 

W przeciwieństwie do dużych domów szampańskich, które kupują winogrona od różnych dostawców, growerzy skupiają się na wyrażeniu charakteru konkretnego terroir, często z jednej wioski lub parceli.