Klon w kontekście winiarstwa odnosi się do genetycznej odmiany winorośli, wyselekcjonowanej ze względu na określone cechy, takie jak odporność na choroby, wydajność czy profil aromatyczny. Różne klony tej samej odmiany mogą znacząco wpływać na charakter i jakość wina.

Wybór odpowiedniego klonu jest kluczowy dla winiarza, pozwalając na dostosowanie uprawy do specyfiki terroir oraz zamierzonego stylu wina.