Negocjant to osoba lub firma zajmująca się handlem winem, która kupuje winogrona, moszcz lub gotowe wino od różnych producentów, a następnie butelkuje i sprzedaje je pod własną marką. Negocjanci odgrywają ważną rolę w branży winiarskiej, szczególnie w regionach takich jak Burgundia czy Bordeaux.