Trockenbeerenauslese to niemieckie określenie oznaczające „selekcję z suchych jagód”. Jest to najwyższa kategoria słodkich win w niemieckim systemie Praedikatswein. Wina TBA powstają z pojedynczo zbieranych, przejrzałych winogron porażonych szlachetną pleśnią (Botrytis cinerea), które są niemal całkowicie wysuszone. Proces ten koncentruje cukry i aromaty, dając w efekcie niezwykle słodkie i złożone wina deserowe o intensywnych nutach miodu, suszonych owoców i przypraw. Ze względu na trudność produkcji i niską wydajność, wina TBA są rzadkie i często bardzo kosztowne.