Château de Gaure, Cuvée Pour mon père Rouge, Syrah, Grenache, Carignan, Mourvedre, Langwedocja, Francja
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Shiraz/Syrah |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Francja |
Producent | Château de Gaure |
Styl wina | Złożone |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Langwedocja |
Rocznik | 2019 |
Ekologiczność | Biodynamiczne |
Alkohol | 14 |
Wyróżnik | Na prezent |
Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
Opis
Barwa ciemna, intensywnie czerwona z fioletowymi refleksami. Złożony nos jest wyartykułowany wokół nut dżemów z czarnych owoców, słodkich przypraw i prażonego kakao. Podniebienie jest mocne i prezentuje ładną równowagę. Początkowe słodkie, czerwone owoce odsłaniają po chwili taniny, zapewniające strukturę bez agresywności. Wino napełnia usta i pozostawia przyjemną słodycz o długim finiszu.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
gładkie | garbnikowe | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Podawać z: dziczyzną w sosie, dojrzałymi serami, deserami z gorzkiej czekolady.
Temperatura serwowania: 16o - 18oC
Apelacja: A.O.P. Languedoc
Kupaż: Syrah 40%,Carignan 30%, Grenache 20%, Mourvedre 10%
Dojrzewanie: fermentacja w betonowych zbiornikach, dojrzewanie przez 6 - 12 miesięcy w beczkach Stockinger
Położenie winnicy: 300 m. n. p. m.
Gleby: czarny łupek, czerwony łupek