Chateau Pipeau Saint Emilion Grand Cru, Merlot, Cabernet Sauvignon, Bordeaux, Francja
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Francja |
Producent | Chateau Pipeau |
Styl wina | Złożone |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Bordeaux |
Rocznik | 2018 |
Ekologiczność | Konwencjonalne |
Alkohol | 14 |
Wyróżnik | Na prezent |
Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
Opis
Ciemna barwa z brązowymi rozjaśnieniami na krawędziach. Nos intensywny, czerwone i czarne owoce. Pełne mocy na podniebieniu z jedwabistymi taninami i bardzo długim, świeżym finiszem.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
gładkie | garbnikowe | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp.
Znacznik przy słowie "gładkie" oznacza, że wino ma bardzo mało tanin, czyli substancji powodujących uczucie ściągania i suchości w ustach. "Garbnikowe" świadczy o sytuacji przeciwnej.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.
Podawać z: duszoną i pieczoną wołowiną, wieprzowiną, kaczkami i gęsiami, dojrzałymi serami.
Temperatura serwowania: 16o - 18oC
Apelacja: A.O. Saint Emilion Grand Cru
Kupaż: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Dojrzewanie: w barrique