Ernst Bretz, Dornfelder 0,25l, Hesja Nadreńska, Niemcy
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Dornfelder |
Kolor | Czerwone |
Smak | Półsłodkie |
Kraj | Niemcy |
Producent | Ernst Bretz |
Styl wina | Lekkie |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Hesja Nadreńska |
Rocznik | 2019 |
Ekologiczność | Zrównoważone rolnictwo |
Alkohol | 10 |
Wyróżnik | Na wesele |
Zamknięcie butelki | Zakrętka |
Opis
Czerwona barwa z fioletowymi refleksami. Aromat jeżyn i czarnego bzu. Na podniebieniu aksamitne i łagodne, eleganckie czerwone owoce dobrze komponują się z wyrazistością przypraw.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
gładkie | garbnikowe | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp.
Znacznik przy słowie "gładkie" oznacza, że wino ma bardzo mało tanin, czyli substancji powodujących uczucie ściągania i suchości w ustach. "Garbnikowe" świadczy o sytuacji przeciwnej.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.
Podawać z: czerwonymi mięsami, daniami wegetariańskimi, łagodnymi serami.
Temperatura serwowania: 17o - 20oC
Apelacja: Deutscher Qualitätswein
Dojrzewanie: w stalowych zbiornikach
Położenie winnicy: 100 m. n. p. m.