do kasy suma: 0,00 zł
Sklep

 

Cartoixa de Montsalvat

Współczesna historia Cartoixa de Montsalvat zaczęła się w 1996 roku, gdy Francesc Sánchez-Bas z grupą współpracowników podjął wysiłki zmierzające do podniesienia jakości uprawianych krzewów w pobliżu miejscowości La Vilella Alta w apelacji Priorat. Ograniczał wielkość zbiorów, uzyskując w to miejsce wysokiej jakości owoce. Francesc Sanchez-Bas jako inżynier i ekspert enologiczny hiszpańskiego rządu, wykładający na Uniwersytecie w Tarragona, zaczął produkować własne wino z pomocą utalentowanego winiarza Rosery Amorós. Amoros w 2005 roku otrzymała oficjalny certyfikat enolożki katalońskiego Instytutu Winorośli i Wina. Dziś wina Cartoixa de Montsalvat wyrażają głębię i intensywność szczepu Garnacha z Priorat.

uploader file preview

Leszek Kempiński - Sommelier Buy Wine
Komentarz Sommeliera

Cartoixa de Montsalvat — konsekwencja stylu producenta

"W kategorii Cartoixa de Montsalvat patrzyłbym przede wszystkim na spójność między owocem, świeżością i charakterem miejsca. Poszczególne etykiety mogą różnić się szczepem, parcelą i dojrzewaniem, dlatego warto zacząć od najbardziej klasycznej butelki producenta, a później porównać ją z winem o większej koncentracji lub dłuższym dojrzewaniu."
Klub Miłośników Wina

Rozwiń swoją winiarską pasję

Czytasz o winie, a czy chcesz je z nami odkrywać? Dołącz do Klubu Buy Wine i co miesiąc odbieraj wyselekcjonowane, unikalne butelki wraz z materiałami edukacyjnymi.

Gwarantowane -10% stałego rabatu na cały asortyment win
1 lub 2 butelki rzadkich, limitowanych win co miesiąc
Dostęp do zamkniętych nowości przed innymi
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl