Cartoixa de Montsalvat, Montclass, Grenache, Carignan, Syrah, Priorat, Hiszpania
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Carignan, Grenache, Shiraz/Syrah |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Hiszpania |
Producent | Cartoixa de Montsalvat |
Styl wina | Złożone |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Priorat |
Rocznik | 2018 |
Ekologiczność | Biodynamiczne |
Alkohol | 14,5 |
Wyróżnik | Na prezent |
Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
Opis
Wiśniowy, głęboki kolor z fioletowymi refleksami. W nosie jeżyny i jagody, tosty, nuty dębowe oraz słodkie przyprawy. Na podniebieniu mięsiste, z apetyczną kwasowością, intensywne i kremowe, zrównoważone czerwone i czarne owoce, okrągłe. Dojrzałe, aksamitne i długie garbniki z nutami palonej kawy i mięty sprawiają, że w końcówce jest świeże i trwałe.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
gładkie | garbnikowe | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Podawać z: makaronami, wieprzowiną, daniami z ryżem.
Temperatura serwowania: 16oC
Apelacja: D.O.C. Priorat
Kupaż: Grenache 70%, Carignan 25%, Syrah 5%
Dojrzewanie: 10 miesięcy w barrique
Gleby: Licorella (łupek)