Cartoixa de Montsalvat, Montgarnaxt, Grenache, Carignan, Priorat, Hiszpania
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Carignan, Grenache |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Hiszpania |
Producent | Cartoixa de Montsalvat |
Styl wina | Złożone |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Priorat |
Rocznik | 2013 |
Ekologiczność | Biodynamiczne |
Alkohol | 14 |
Wyróżnik | Na prezent |
Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
Opis
Głęboki, czysty czerwony kolor uzupełniony brunatnymi refleksami. Nos złożony, harmonijny, bogaty w truskawki, dzikie jagody, kwiaty, po chwili pojawiają się nuty tytoniu, łupków, fig i śliwek, niuanse kremowe i karmelowe, cynamon, lukrecja. Na podniebieniu dobrze zbudowane, eleganckie z wyraźną strukturą. Aksamitne taniny, doskonale równoważące minerały i owoce. Gładkie i subtelne w końcówce.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
gładkie | garbnikowe | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Podawać z: dojrzewającą wołowiną, gulaszem, daniami jednogarnkowymi.
Temperatura serwowania: 16oC
Apelacja: D.O.C. Priorat
Kupaż: Grenache 70%, Carignan 30%
Dojrzewanie: 12 miesięcy w barrique
Gleby: Licorella (łupek)