30 dni na zwrot
660 752 448
Ernst Bretz, Riesling bezalkoholowe, Hesja Nadreńska, Niemcy
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Zarejestruj się i zacznij zbierać Punkty.
Dzięki nim możesz uzyskać rabat na kolejne zakupy.
Za każde wydane 100 zł otrzymasz 10 Punktów.
50 Punktów = rabat 4%
150 Punktów = rabat 6 %
300 Punktów = rabat 8 %
dodaj do przechowalni
Właściwości produktu
| Odmiana | Riesling |
| Kolor | Białe |
| Smak | Półwytrawne |
| Kraj | Niemcy |
| Producent | Ernst Bretz |
| Styl wina | Lekkie i Rześkie |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Region | Hesja Nadreńska |
| Ekologiczność | Zrównoważone rolnictwo |
| Alkohol | 0,5 |
| Wyróżnik | Na prezent |
| Zamknięcie butelki | Zakrętka |
zobacz opis i inne produkty z tej winnicy
Opis
Jak smakuje to wino?
Riesling bez alkoholu? Tak, to możliwe – i to w naprawdę dobrym stylu. Riesling z winnicy Ernst Bretz zachowuje to, co w tej odmianie kochają miliony: żywą kwasowość, lekkość i świeżość.
Już w pierwszym nosie czuć zielone jabłko, białą brzoskwinię, cytrusy i charakterystyczną dla Rheinhessen krzemienną mineralność. W ustach wino jest czyste oraz soczyste, z przyjemnym, lekko kwaskowym finiszem, który sprawia, że chce się sięgnąć po kolejny łyk. Idealne na momenty, gdy smak wina jest ważniejszy niż jego moc.
Jak smakuje to wino?
| proste | złożone | |
| słodkie | wytrawne | |
| łagodne | kwasowe |
Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.
Z czym je pić?
To wino stworzone do lekkich dań, które lubią towarzystwo orzeźwienia.
Polecamy je do:
- sałatki z grillowanym kurczakiem i owocami,
- ryby pieczonej z cytryną i koperkiem,
- warzyw na parze lub grillowanych szparagów,
- chudych serów, np. ricotty czy koziego sera.
Albo po prostu solo – dobrze schłodzone, na tarasie lub w ogrodzie.
Kto stoi za tym winem?
Rodzina Bretz od dziewięciu pokoleń tworzy wina w miejscowości Bechtolsheim, w sercu regionu Rheinhessen. Wina Bretz łączą tradycję z nowoczesnością, a ten Riesling jest najlepszym przykładem, że także bezalkoholowa wersja może być autentyczna.
Jak powstaje to wino?
Wino powstało z wyselekcjonowanych gron Rieslinga uprawianych na marglowo-piaszczystych glebach Rheinhessen. Po fermentacji alkoholowej przeprowadzono proces delikatnej dealkoholizacji, który pozwala zachować pełnię aromatów i struktury, redukując zawartość alkoholu do poziomu poniżej 0,05%.
Efekt? Wino o klasycznym charakterze Rieslinga, ale dostępne dla każdego – zawsze i wszędzie.
Bezalkoholowy Riesling potwierdza, że bez alkoholu też można zachować styl. To elegancki wybór dla wszystkich, którzy lubią smak wina, ale cenią sobie lekkość i swobodę.
W skrócie:
Podawać z: sałatki z grillowanym kurczakiem, pieczonymi rybami, warzywami na parze, czy chudymi serami.
Temperatura serwowania: 8o - 10oC
Dojrzewanie: w stalowych zbiornikach
Położenie winnicy: 100 m. n. p. m.
Gleby: wapienne
