30 dni na zwrot
660 752 448
Tenuta di Capezzana oliwa Extra Virgin 0,5l
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Zarejestruj się i zacznij zbierać Punkty.
Dzięki nim możesz uzyskać rabat na kolejne zakupy.
Za każde wydane 100 zł otrzymasz 10 Punktów.
50 Punktów = rabat 4%
150 Punktów = rabat 6 %
300 Punktów = rabat 8 %
dodaj do przechowalni
Właściwości produktu
| Kraj | Włochy |
| Producent | Tenuta di Capezzana |
| Region | Toskania/Carmignano |
| Rocznik | 2024 |
| Ekologiczność | Organiczne |
| Wyróżnik | Nowość |
| Zamknięcie butelki | Zakrętka |
0
zobacz opis i inne produkty z tej winnicy
Opis
Pochodzenie, historia i styl
Pochodząca z malowniczych wzgórz Carmignano, tuż obok Florencji, oliwa Tenuta di Capezzana to efekt tradycji winiarskiej sięgającej VIII wieku. To rodzinne gospodarstwo Contini-Bonacossi pielęgnuje każdego roku oliwne drzewa - najczęściej odmian Moraiolo, Frantoio, Leccino i Pendolino. Oliwki są ręcznie zbierane i tłoczone na zimno, w ciągu 24 godzin od zbioru.
Styl 2024 to esencja wszechstronności i elegancji — oliwa organic extra virgin, o niskiej kwasowości (0,20 %) i intensywnym, zielonym kolorze, w której wyczujesz zapachy świeżego zielonego jabłka, rzeżuchy i jasnozielonej goryczki karczocha wraz z delikatnym akcentem ziół.
Jak smakuje?
W smaku to oliwa o wyrazistej intensywności - harmonijnie łączy nuty jabłkowo-karczochowe z subtelnie pieprzną końcówką. Usta wypełnia delikatna ziołowość (np. fenkuł, rozmaryn), a całość zachowuje świeżość i finezję z lekką nutką goryczy.
Zastosowania kulinarne — z sercem i polotem
To oliwa, która wzbogaci codzienne potrawy i podkreśli smak delikatnych składników. Idealna do:
- skropienia pieczonego chleba, sałatek,
- jej aksamitność i zbalansowana słodycz sprawiają, że świetnie sprawdzi się też z purée ziemniaczanym lub delikatnym rybnym Carpaccio.
Dodatkowe atuty
Oliwa zdobyła uznanie międzynarodowe:
New York International Extra Virgin Olive Oil Competition 2021, złoty medal,
Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition 2018, srebrny medal.
Tenuta di Capezzana Extra Virgin Olive Oil 2024 (0,5 l) to oliwa, która łączy wyrafinowaną elegancję z codzienną użytecznością. Delikatna, ale aromatyczna, idealna do drobnych kulinarnych gestów, które robią różnicę. To oliwa, która nie dominuje, ale subtelnie unosi smak każdej potrawy.
