do kasy suma: 0,00 zł
Kod produktu: ITA.003.05

Capezzana, Villa di Capezzana, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Carmignano, Włochy

Capezzana - Villa di Capezzana.jpg

Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.

Dostępność: brak towaru
Czas na zwrot towaru: 30 dni
Cena: 145,00 zł 145.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Właściwości produktu

Odmiana Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Kolor Czerwone
Smak Wytrawne
Kraj Włochy
Producent Tenuta di Capezzana
Styl wina Złożone
Rodzaj wina Spokojne
Region Toskania/Carmignano
Rocznik 2016
Ekologiczność Organiczne
Alkohol 14
Wyróżnik Na prezent
Zamknięcie butelki Korek naturalny

Opis

Głęboka czerwono-rubinowa barwa. Nos bogaty, elegancki, wyrafinowany, słodki i owocowy z korzennym aromatem. 
Na podniebieniu miękkie, dobrze zbudowane i oleiste. Słodkie taniny, dobrze wyważona kwasowość w harmonii zarówno z teksturą i ciałem. Długi i trwały finał z posmakiem czerwonych owoców i przypraw. 


Jak smakuje to wino? 

proste złożone
gładkie garbnikowe
słodkie wytrawne
łagodne kwasowe

 

Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp. 
Znacznik przy słowie "gładkie" oznacza, że wino ma bardzo mało tanin, czyli substancji powodujących uczucie ściągania i suchości w ustach. "Garbnikowe" świadczy o sytuacji przeciwnej.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.

 

Podawać z: czerwonymi, ale również pieczonymi białymi mięsami, z wieloma gatunkami serów.

Temperatura serwowania: 18- 19oC

Apelacja: D.O.C.G. Carmignano

Kupaż: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 20%

Dojrzewanie: 12 miesięcy w tonneaux (70%), 16 miesięcy w dużych beczkach (30%)

Położenie winnicy: 200 m. n. p. m.

Gleby: łupek, glina

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl