Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina, Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Toskania, Włochy
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Canaiolo, Colorino, Sangiovese |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Włochy |
Producent | Fattoria Selvapiana |
Styl wina | Medium |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Toskania |
Rocznik | 2020 |
Ekologiczność | Organiczne |
Alkohol | 13,5 |
Wyróżnik | Na prezent |
Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
Opis
Barwa rubinowa, z purpurowymi refleksami. Nos obszerny, dojrzałe wiśnie, śliwki, leśne owoce, nuty wanilii i tytoniu. Usta soczyste, owocowe, z posmakiem wiśni i anyżu. Taniny wyraziste, długa aksamitna końcówka.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
gładkie | garbnikowe | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Podawać z: grillowaną lub smażoną wołowiną, wieprzowiną i jagnięciną, dojrzałymi i twardymi serami.
Temperatura serwowania: 17o - 19oC
Apelacja: D.O.C.G. Chianti Rufina
Kupaż: Sangiovese 95%, Canaiolo, Colorino i Malvasia Nera 5%
Dojrzewanie: 10 miesięcy w dużych beczkach
Położenie winnicy: 200 - 350 m. n. p. m.
Gleby: wapienno-gliniaste