Eisacktaler, Sabiona Sylvaner, Tyrol Południowy, Włochy
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Sylvaner |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Włochy |
Producent | Eisacktaler |
Styl wina | Złożone i Rześkie |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Tyrol Południowy |
Rocznik | 2016 |
Ekologiczność | Konwencjonalne |
Alkohol | 14 |
Wyróżnik | Na prezent |
Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
Opis
Barwa od zielonej do blado-żółtej. Zapach owocowy, przywodzący na myśl jabłko, gruszkę i banana. W ustach pełne, dobrze zbudowane. Przyjemnie kwaskowe. 10 miesięczne dojrzewanie ma osadzie drożdżowym znalazło odzwierciedlenie w długim wykończeniu.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Podawać z: gotowanymi i smażonymi rybami, przekąskami, lekkimi daniami mięsnymi, daniami z warzyw, idealne jako aperitif.
Temperatura serwowania: 10o - 12oC
Apelacja: D.O.C. Alto Adige/D.O.C. Valle Isarco
Dojrzewanie: 15 miesięcy na osadzie w tonneaux
Położenie winnicy: 600 - 650 m. n. p. m.
Gleby: aluwialne, żwir, dioryt