Pegasus Bay, Chardonnay, Waipara, Nowa Zelandia
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Chardonnay |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Nowa Zelandia |
Producent | Pegasus Bay |
Styl wina | Złożone |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Waipara |
Rocznik | 2018 |
Ekologiczność | Zrównoważone rolnictwo |
Alkohol | 14 |
Wyróżnik | Na prezent |
Zamknięcie butelki | Zakrętka |
Opis
Barwa słomkowa z cytrynowymi refleksami. W zapachu owoce cytrusowe, morele, brzoskwinie z żółtym miąższem i mango z kompleksowymi pikantnymi nutami płatków owsianych, tostów, pieczonych grzybów i wanilii. Obfite i kremowe na podniebieniu, ale leżąca u podstaw struktury naturalna mineralność i kwasowości rozwija subtelny posmak.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Podawać z: pieczonymi i grillowanymi morskimi rybami, białymi mięsami.
Temperatura serwowania: 10o - 12oC
Apelacja: North Canterbury
Dojrzewanie: fermentacja w dużych beczkach, następnie dojrzewanie 10 miesięcy w stalowych zbiornikach
Gleby: osadowe, glina