Sierra de Tolono, Tinto, Tempranillo, Rioja, Hiszpania

Barwa intensywna z fioletowymi refleksami. Nos świeży, elegancki, jednocześnie kwiatowy. Aromaty fiołka i śródziemnomorskich ziół dopełniają delikatne nuty czekoladowe oraz tostowe, będące efektem subtelnego dojrzewania przez 8 miesięcy w używanych, neutralnych pod względem aromatu dębowych beczkach. Zbalansowane na podniebieniu, świeże w połączeniu z krągłymi i słodkimi taninami. Jędrny, trwały finisz podkreśla zdecydowanie inną twarz regionu Rioja. Niefiltrowane. Owoce Tempranillo pochodzą z krzewów porastających położone w górach małe parcele obsadzone 40 -100 lat temu, na glebach wapiennych i gliniastych powstałych w wyniku wietrzenia skał wapiennych. 

Jak smakuje to wino?

Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp. 
Znacznik przy słowie "gładkie" oznacza, że wino ma bardzo mało tanin, czyli substancji powodujących uczucie ściągania i suchości w ustach. "Garbnikowe" świadczy o sytuacji przeciwnej.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.

Podawać z: mięsami, pieczonymi warzywami, średnio dojrzałymi serami.

Temperatura serwowania: 18^o - 20^oC

Apelacja: D.O.C. Rioja

Dojrzewanie: 8 miesięcy w barrique

Położenie winnicy: 630 - 680 m. n. p. m.

Gleby: glina, wapień