do kasy suma: 0,00 zł
Kod produktu: ESP.020.05

Sierra de Tolono, La Dula Garnachas de altura, Garnacha, Grenache Gris, Rioja, Hiszpania

Sierra de Tolono - La Dula Garnachas de altura.jpg

Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Czas na zwrot towaru: 30 dni
Cena: 109,00 zł 109.00
ilość szt.
Zyskujesz 10 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Właściwości produktu

Odmiana Grenache, Grenache Gris
Kolor Czerwone
Smak Wytrawne
Kraj Hiszpania
Producent Sierra de Tolono
Styl wina Złożone
Rodzaj wina Spokojne
Region Rioja
Rocznik 2022
Ekologiczność Biodynamiczne
Alkohol 14
Wyróżnik Na prezent
Zamknięcie butelki Korek naturalny

Opis

Czerwona barwa z rubinowymi refleksami. Nos świeży, przywodzi na myśl atlantycką bryzę. Nuty czerwonych owoców, porzeczki, żurawiny, pikantnych przypraw, kwiatów. 
W ustach zaskakująca kwasowość, która utrzymuje doskonałą równowagę z gładkością garbników. 

Położone na wysokości 700 metrów nad poziomem morza, stare winnice obsadzono odmianą Grenache, gdzieniegdzie poprzeplataną krzewami Grenache Gris. 
Zmieszane i zmiażdżone owoce poddawane są spontanicznej fermentacji w małych beczkach, a po jej zakończeniu wino trafia do 300 litrowych glinianych amfor na dalsze dojrzewanie. 

Niefiltrowane i nieklarowane. 

 

Jak smakuje to wino?

proste złożone
gładkie garbnikowe
słodkie wytrawne
łagodne kwasowe

 

Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp. 
Znacznik przy słowie "gładkie" oznacza, że wino ma bardzo mało tanin, czyli substancji powodujących uczucie ściągania i suchości w ustach. "Garbnikowe" świadczy o sytuacji przeciwnej.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.

 

Podawać z: grillowanymi czerwonymi mięsami.

Temperatura serwowania: 16- 18oC

Apelacja: D.O.C. Rioja

Kupaż: Garnacha, Grenache Gris

Dojrzewanie: spontaniczna fermentacja w beczkach, później 8 miesięcy w glinianych amforach

Położenie winnicy: 700 m. n. p. m.

Gleby: glina, wapień

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl