Alvar de Dios Hernandez, Camino de los Arrieros, Trincadeira, Bastardo, Mandon, Mencia, Arribes del Duero, Hiszpania
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Zarejestruj się i zacznij zbierać Punkty.
Dzięki nim możesz uzyskać rabat na kolejne zakupy.
Za każde wydane 100 zł otrzymasz 10 Punktów.
50 Punktów = rabat 4%
150 Punktów = rabat 6 %
300 Punktów = rabat 8 %
dodaj do przechowalni
Właściwości produktu
| Odmiana | Bastardo, Gajo Arroba, Grenache, Juan Garcia, Mandon, Mencia, Rufete, Tinta Jeromo, Trincadeira |
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Kraj | Hiszpania |
| Producent | Alvar de Dios Hernadez |
| Styl wina | Lekkie i Rześkie |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Region | Arribes del Duero |
| Rocznik | 2022 |
| Ekologiczność | Biodynamiczne |
| Alkohol | 12 |
| Wyróżnik | Na prezent |
| Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
0
zobacz opis i inne produkty z tej winnicy
Opis
Jasna, czerwona barwa. Nos delikatnie aromatyczny, nuty dojrzałej czereśni, żurawiny. Na podniebieniu rześkie, lekkie z łagodnymi taninami. Subtelny posmak czerwonych owoców utrzymuje się w ziołowej i pikantnej końcówce. Lokalne odmiany winogron, pochodzące z winnic posadzonych ponad 50 lat temu, poddane zostały spontanicznej fermentacja razem z szypułkami. Następnie wino spędziło 6-8 miesięcy w używanych beczkach, aby finalnie bez filtrowania trafić do butelek.
Jak smakuje to wino?
| proste | złożone | |
| gładkie | garbnikowe | |
| słodkie | wytrawne | |
| łagodne | kwasowe |
Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp.
Znacznik przy słowie "gładkie" oznacza, że wino ma bardzo mało tanin, czyli substancji powodujących uczucie ściągania i suchości w ustach. "Garbnikowe" świadczy o sytuacji przeciwnej.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.
Podawać z: tapasami, czerwonymi mięsami, grillowanymi warzywami, suszonymi wędlinami, serami.
Temperatura serwowania: 14o - 16oC
Apelacja: Vino de la Tierra Castilla y Leon
Kupaż: Trincadeira, Bastardo, Mandon, Mencia, Rufete, Gajo Arroba, Tinta Jeromo, Garnacha, Juan Garcia
Dojrzewanie: 6-8 miesięcy w barrique
Położenie winnicy: 850 m. n. p. m.
Gleby: łupek
30 dni na zwrot
660 752 448



