Pago de La Jaraba, Azagador Crianza, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, La Mancha, Hiszpania
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Zarejestruj się i zacznij zbierać Punkty.
Dzięki nim możesz uzyskać rabat na kolejne zakupy.
Za każde wydane 100 zł otrzymasz 10 Punktów.
50 Punktów = rabat 4%
150 Punktów = rabat 6 %
300 Punktów = rabat 8 %
dodaj do przechowalni
Właściwości produktu
| Odmiana | Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo |
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Kraj | Hiszpania |
| Producent | Pago de La Jaraba |
| Styl wina | Medium |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Region | La Mancha |
| Rocznik | 2019 |
| Ekologiczność | Konwencjonalne |
| Alkohol | 13,5 |
| Wyróżnik | Na prezent |
| Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
4.5
zobacz opis i inne produkty z tej winnicy
Opis
Jak smakuje to wino?
Azagador Crianza kusi czystą, czerwoną barwą z jasnymi, brązowymi brzegami. Nos intensywny, pikantny, jeżyny, czarna porzeczka, dojrzałe śliwki, z subtelnymi akordami eukaliptusa i mięty. W tle pojawia się przyjemna nuta tostów, czekolady, wanilii. W ustach aksamitne i zbalansowane. Dobrze zintegrowana słodycz beczki wzmacnia soczystość owoców oraz miękkie taniny. Aksamitny finisz jest elegancki i średnio długi.
Z czym je pić?
Sprawdzi się idealnie do dań o wyższej intensywności:
- duszonej dziczyzny czy jagnięciny w aromatycznym sosie,
- wieprzowiny, gulaszu lub pieczeni w ciemnym sosie,
- twardych serów o wyrazistym smaku.
Zalecana temperatura podania to 16–17 °C, najlepiej uwypukli wtedy strukturę i aromatyczne niuanse.
Kto stoi za tym winem?
Winnica Pago de la Jaraba to unikalny producent wyróżniony w 2019 r. statusem Vino de Pago - najwyższą, indywidualną klasyfikacją w Hiszpanii. Położona w sercu La Mancha, uprawia takie czerwone odmiany jak Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot i Graciano. Ich wina cechuje elegancja, owocowa precyzja i głęboki szacunek dla terroiru regionu.
Jak powstaje to wino?
To kupaż 80% Tempranillo z dodatkiem Cabernet Sauvignon i Merlot, dojrzewający przez 8 miesięcy w nowych i używanych beczkach dębowych, a następnie leżakowany co najmniej przez kolejne 8 miesięcy w butelce. To klasyczna Crianza, w której drewno wzbogaca owoc, a dojrzewanie w butelce zgrywa kompozycję w elegancką całość.
Pago de la Jaraba - Azagador Crianza to wino, które łączy intensywną owocowość z finezją i budową. Pełne, aromatyczne, ale nie przytłaczające. Świetny kompan do kolacji i refleksji przy kieliszku.
Jak smakuje to wino?
| proste | złożone | |
| gładkie | garbnikowe | |
| słodkie | wytrawne | |
| łagodne | kwasowe |
Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp.
Znacznik przy słowie "gładkie" oznacza, że wino ma bardzo mało tanin, czyli substancji powodujących uczucie ściągania i suchości w ustach. "Garbnikowe" świadczy o sytuacji przeciwnej.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.
Temperatura serwowania: 16o - 17oC
Apelacja: D.O. La Mancha
Kupaż: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Dojrzewanie: 8 miesiący w barrique
Położenie winnicy: 750 m. n. p. m.
30 dni na zwrot
660 752 448



