Paul Ginglinger, Riesling Grand Cru Pfersigberg, Alzacja, Francja
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Riesling |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Francja |
Producent | Domaine Paul Ginglinger |
Styl wina | Złożone |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Alzacja |
Rocznik | 2020 |
Ekologiczność | Organiczne |
Alkohol | 13,5 |
Wyróżnik | Na prezent |
Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
Opis
Złotej barwie towarzyszą bardzo wyraziste aromaty nektarynki, brzoskwini i cytryny z odrobiną ananasa. Wytrawne, dobrze zbudowane na podniebieniu, za sprawą wapiennego podłoża na pierwszym planie dominują nuty mineralne, wzmocnione trwałą kwasowością, z niuansami skórki grejpfruta w finale.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Podawać z: rybnym tatarem, ceviche, wędzony łososiem, langustynkami, przegrzebkami, białymi rybami.
Temperatura serwowania: 8o - 10oC
Apelacja: A.C. Alsace Grand Cru
Dojrzewanie: 8 miesięcy w foudre
Położenie winnicy: 240 - 330 m. n. p. m.
Gleby: wapienne, margiel, piaskowiec