Bodegas Bleda, Castillo de Jumilla Crianza, Monastrell, Tempranillo, Jumilla, Hiszpania
Staramy się aktualizować zdjęcia na bieżąco, jednakże niektóre etykiety mogą nieznacznie się różnić w zależności od rocznika.
Właściwości produktu
Odmiana | Monastrell, Tempranillo |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Hiszpania |
Producent | Bodegas Bleda |
Styl wina | Medium |
Rodzaj wina | Spokojne |
Region | Jumilla |
Rocznik | 2019 |
Ekologiczność | Zrównoważone rolnictwo |
Alkohol | 14,5 |
Wyróżnik | Na prezent |
Zamknięcie butelki | Korek naturalny |
Opis
Barwa ciemnoczerwona, delikatne brązowe refleksy. Bogaty nos, nuty waniliowe, suszone śliwki, prażone orzechy.
W ustach delikatna warstwa owocowa, liczne zaokrąglone taniny. Zrównoważone.
Jak smakuje to wino?
proste | złożone | |
gładkie | garbnikowe | |
słodkie | wytrawne | |
łagodne | kwasowe |
Im znacznik na suwaku bliżej słowa "proste", tym wino jest uboższe w smaki i aromaty. Gdy suwak znajduje się przy słowie "złożone", wino pachnie i smakuje różnymi owocami, kwiatami, ziołami, ziemią, skórą, przetworami, itp.
Znacznik przy słowie "gładkie" oznacza, że wino ma bardzo mało tanin, czyli substancji powodujących uczucie ściągania i suchości w ustach. "Garbnikowe" świadczy o sytuacji przeciwnej.
Pozycja znacznika przy słowie "słodkie" informuje o dużej zawartości naturalnego cukru (>200g/l). Gdy jest on tuż przy określeniu "wytrawne" oznacza, że w winie jest zaledwie 0-2 gramy cukru resztkowego.
Znacznik ustawiony pomiędzy słowami "łagodne" i "kwasowe" pokazuje poziom kwasowości wina. Im jest on bardziej po prawej stronie, tym ta intensywność wyższa.
Podawać z: soczystymi daniami mięsnymi, tapasami, zapiekankami.
Temperatura serwowania: 16o - 18oC
Apelacja: D.O.P. Jumilia
Kupaż: Monastrell, Tempranillo
Dojrzewanie: 12 miesięcy w barrique
Położenie winnicy: 600 - 800 m. n. p. m.
Gleby: kamieniste