No dobrze, a co jeśli nie znam win, które właśnie oglądam? Które z nich wybrać? Przecież często tak bywa, że nie wiemy czego spodziewać się po winie, bo nigdy go nie piliśmy albo zestaw informacji jest ograniczony. Może nawet nie ma ich wcale.
Odpowiedź jest jasna. Przeczytać etykietę. Łatwo powiedzieć. A jeśli nie słyszeliśmy o regionach winiarskich widniejących na butelce, nie znamy odmiany, z której powstało wino, nie wspominając już o producencie? Jednym zdaniem, nic nam nie podpowiada jak dokonać wyboru.
Czasami możemy użyć naszej spostrzegawczości i wyobraźni. Producenci lubią umieszczać na etykietach elementy, w jakimś stopniu związane z miejscem pochodzenia wina lub jego smakiem. Oczywiście nie dotyczy to wszystkich win, ale bywają takie, na których znajdziemy graficzne podpowiedzi. I jeśli już są one na etykiecie, to z bardzo dużym prawdopodobieństwem coś oznaczają, co może nam przybliżyć styl lub smak zawartości butelki.
Dwie stojące obok siebie butelki win Montesol wyglądają z pozoru bardzo podobnie. Białe tło. Nazwa sugeruje słoneczną górę (czyli pewnie winnica jest położona w słonecznym i ciepłym regionie, a dodatkowo na jakimś pagórku). Są tutaj informacje o regionie pochodzenia Rueda (ale gdy go nie znamy, to nic nam to nie powie). Jakieś elementy roślinne.
Ale, ale. Stop. To jest właśnie ten fragment, który powinien zainteresować naszą spostrzegawczość. Na jednej etykiecie widnieją suche gałązki, a na drugiej soczyście zielone liście. No i co z tego. Ano to, że Montesol Rueda (gałązki) jest umiarkowanie aromatyczne, raczej skromniejsze, bardziej powściągliwe, delikatne. Natomiast Montesol Verdejo (listki) pachnie świeżo, soczyście, wydaje się gęściejsze w ustach, obfitsze.
I w rzeczywistości elementy roślinne precyzyjnie wskazują na stylistykę obu win. Zatem parafrazując stare przysłowie, Kto patrzy, ten nie błądzi 😅
Leszek, Eliza & zespół Buy Wine
Klub Miłośników Wina
Rozwiń swoją winiarską pasję
Czytasz o winie, a czy chcesz je z nami odkrywać? Dołącz do Klubu Buy Wine i co miesiąc odbieraj wyselekcjonowane, unikalne butelki wraz z materiałami edukacyjnymi.
Gwarantowane -10% stałego rabatu na cały asortyment sklepu
1 lub 2 butelki rzadkich, limitowanych win co miesiąc
Dostęp do zamkniętych nowości przed innymi