do kasy suma: 0,00 zł
Blog kategorie
Blog chmura tagów
Blog archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Jak sobie radzi Verdejo?
Jak sobie radzi Verdejo?
Dobrze sobie radzisz. Miło jest usłyszeć od kogoś takie właśnie zdanie. Najczęściej ludzie je wypowiadają, gdy chcą komuś powiedzieć, że robi szybkie postępy w jakiejś dziedzinie.
A czy można użyć tego zwrotu w stosunku do wina? To oczywiście rzecz względna. Ja lubię to twierdzenie. Stosuję je nader często, gdy myślę o winie przez pryzmat jedzenia. Przy stole chodzi o dobrą kompozycję i równowagę. Zarówno wino, jak i danie nie mogą dominować.
czytaj całość »
Gałązki i listki
Gałązki i listki
No dobrze, a co jeśli nie znam win, które właśnie oglądam? Które z nich wybrać? Przecież często tak bywa, że nie wiemy czego spodziewać się po winie, bo nigdy go nie piliśmy albo zestaw informacji jest ograniczony. Może nawet nie ma ich wcale.
 
Odpowiedź jest jasna. Przeczytać etykietę. Łatwo powiedzieć. A jeśli nie słyszeliśmy o regionach winiarskich widniejących na butelce, nie znamy odmiany, z której powstało wino, nie wspominając już o producencie? Jednym zdaniem, nic nam nie podpowiada jak dokonać wyboru.
czytaj całość »
Albarino i krewetki
Albarino i krewetki

W życiu nie brakuje przypadków, ale trudno uznać wybór początku sierpnia na święto białej odmiany Albarino za zwykły zbieg okoliczności. W Europie to środek lata, szczyt sezonu wakacyjnego. Niezliczone tłumy kierują swoje kroki w stronę Morza Śródziemnego, szukając słońca, błękitu wody, piaszczystych plaż, wieczorami zasiadając do uczt obfitujących w owoce morza. Te chwile spędzane w relaksacyjnej atmosferze są niczym ożywczy powiew, dający wytchnienie po miesiącach poświęconych na pracę.

czytaj całość »
Nowe wina z Toro
Nowe wina z Toro

Nareszcie przyjechały do nas nowe wina z Hiszpanii!
Tak, trochę czekaliśmy, ale było warto.
Uwielbiamy, gdy wino pochodzi z jakiegoś miejsca, którego stylistykę winiarską zna cały świat, a ono zaskakuje swoją innością.
Tym razem transport wyruszył z regionu Toro, słynącego z garbnikowych, dobrze zbudowanych win.
A tymczasem w kieliszku?   

czytaj całość »
Wina z Cartoixa de Montsalvat
Wina z Cartoixa de Montsalvat

Łał. No tutaj nie może być mowy o zwiewnych i delikatnych nutach. Wielu miłośników skoncentrowanych win słyszało o Prioracie, ale gdyby przejrzeć sklepy z winami, to butelki z tego niewielkiego regionu położonego w górach na południowy zachód od Barcelony, nie dzierżą palmy pierwszeństwa pod względem sprzedaży. Co więcej raczej zamykają peleton. I to nie dlatego, że brakuje w Prioracie wybitnych win, raczej wysoki poziom cenowy zawęża grono odbiorców. 

czytaj całość »
Różne style wina w Rioja
Różne style wina w Rioja

Rioja tu, Rioja tam. Łatwo powiedzieć “lubię wina z regionu Rioja”. Regionu, nie gatunku winogron!
Rioja to całkiem spory obszar w północnej Hiszpanii. Gdzie nie spojrzeć, wszędzie pięknie położone winnice.
Wielkość regionu, wysokość winnic nad poziomem morza oraz bliskość Gór Kantabryjskich sprawiają, że występują jednak spore różnice w stylistyce tamtejszych win.

czytaj całość »
Don Kichot z La Manchy
Don Kichot z La Manchy

Postać z pozoru groteskowa, pozbawiona zdrowego rozsądku, walcząca z wiatrakami i olbrzymami, jednoznacznie kojarzona z La Manchą, rozległą krainą geograficzną w centralnej Hiszpanii. Oczywiście chodzi o Don Kichota, bohatera komedii Cervantesa. W życiu kieruje się on szlachetnymi przesłankami, lecząc rozterki swojej duszy lokalnym winem. Mimo swojej bezradności błędny rycerz jest powszechnie lubiany i to pewnie z tego powodu stał się najbardziej rozpoznawalnym symbolem La Manchy. 

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl