Rioja tu, Rioja tam. Łatwo powiedzieć “lubię wina z regionu Rioja”. Regionu, nie gatunku winogron! Rioja to całkiem spory obszar w północnej Hiszpanii. Gdzie nie spojrzeć, wszędzie pięknie położone winnice. Wielkość regionu, wysokość winnic nad poziomem morza oraz bliskość Gór Kantabryjskich sprawiają, że występują jednak spore różnice w stylistyce tamtejszych win.

Najwyżej położony jest subregion Alavesa, gdzie powstają wina bardziej kwasowe, bogate w garbniki, potrzebujące dłuższego czasu dojrzewania. 

W subregionie Rioja Alta, do winnic dociera więcej słońca. Skutkiem tego tamtejsze wina są delikatniejsze, bardziej owocowe i szybciej gotowe do picia. 

Polecane produkty dla Ciebie

Największą powierzchnię zajmuje subregion Oriental (dawniej Baja), będący najniżej położonym i najcieplejszym obszarem Rioja. Powstają tam wina o wyższej zawartości alkoholu, bardziej proste, do codziennego spożycia. W odróżnieniu od Alavesa i Alta, gdzie króluje gatunek Tempranillo, tutaj dominującym szczepem jest Garnacha. 

Dlaczego wspominamy ten słynny hiszpański region? Ano dlatego, że ostatnio przyjechały do nas wina z Rioja Alavesa. Zatem degustujemy Tempranillo z winnic leżących u podnóża Gór Kantabryjskich.

Leszek, Eliza & zespół Buy Wine